Вафли от тиквички RéPPOP ODE мрежа Затлъстяване и диабет; дете

За около 8 вафли:

Подготовка: 10 мин

Съставки за вафлите:
2 яйца
30 cl мляко
50 г разтопено масло
150 г брашно
1 пакетче суха мая
1 малка настъргана тиквичка
50 г Gruyere

Съставки за гарнитурата със сос от краставици:

8 супени лъжици извара
1 краставица
сол, черен пипер, чесън на прах

Подготовка:

За вафлите:

• Смесвате всички съставки, оставяте да престоят минимум 30 минути, готвите 3 минути във вафлената ютия и това е всичко.

За соса от краставици:

• Смесете солта, черния пипер и малко чесън с изварата.
• Нарежете краставицата на малки парченца. Колкото по-тънки са парчетата, толкова по-добре.
• Добавете краставицата към ароматния блан и оставете да престои в хладилника.
• Сервирайте 2 добри лъжици сос с вафлите.

---