Вафли без захар - перфектната рецепта за деца

Не знам за вас, но след това припадаме вафли. Или, ако трябва да попитате Fundiţă, вафли-палачинки-пуканки-сърца. Той им казва как се чувства в момента, но едно е сигурно: ако можеше, щеше да яде всеки ден! На мен вафлите изглеждат много приятелски, защото са добре изглеждащи и могат да се комбинират с много съставки. Не е ли детето ви фен на сирене? Всичко е наред, можете да го добавите към вафлите. Имате ли още няколко ябълки, които напразно изсъхват в кошницата с плодове? Всичко е наред, сложете ги на рендето и ги добавете към композицията. Да не говорим, че те са идеалното решение за бърза закуска, когато съученик или двама от детската градина обяви ... И така, вафли преди!

Днес предлагам една от най-допустимите рецепти за вафли. И знаете ли коя е най-добрата идея за тях? Защото съм вафли без захар в състава, което ги прави идеални за всички деца, включително и тези под една година!

Необходими съставки за кръг * вафли без захар:

пасиран зрял банан, поръсен със супена лъжица лимон
200 г брашно
половин саше бакпулвер
3 яйца при стайна температура
75 г масло при стайна температура
25 г кокосово масло (ако нямате, добавете цялото масло, правейки общо 100 г). Много харесвам комбинацията от банан и кокосово масло.
35 мл мляко.
по желание: стафиди, нарязани фурми или дори 30 г мед, ако наистина искате да ги подсладите. Предпочитам да ги направя без захар и да сложа това, което всеки иска, отгоре, както ще видите.

Как да си направим вафли без захар

Смесете яйца, масло, мляко.
Добавете брашното и бакпулвера.
Накрая добавете пасирания банан, като внимателно разбърквате.
Междувременно производителят на вафли се е затоплил, така че в средата слагаме три супени лъжици, пълни със състав. След няколко минути внимателно отворете капака и прехвърлете вафлата в чиния, върху която сложих хартиени кърпи.

Резултатът може да бъде персонализиран според вашите желания. Аз например винаги слагам кленов сироп. Много. И много плодове.

Лъкът предпочита мед или просто плодове. Съпругът ми слага сладко. Както и да е, тази рецепта за вафли ми се струва основна, класическа. Без захар можете дори да сложите сирене или осолено сирене върху тях.

Вафли без захар - порция Portiţa, този път с плодове и сирене рикота

* От горния състав излязоха шест вафли. Колко са останали? Нула, с обещанието, че ще го направим отново!

Каква машина за вафли можете да използвате?

Първият ми уред беше със сменяеми плочи, което ми се стори много практично, защото можех да го почистя много по-лесно. Но сега имам тази, с която правя пуканки и сърца.
Ако сте няколко на масата, има и двойни или по-големи уреди, чийто капацитет е двоен. Например това:

Ще правите вафли или гофре? Коя е любимата ви рецепта? Трябва да знаете, че все още тествам рецепти и ще предложа още предложения!

С усмивка имайте рожден ден! И с вафли без захар в състава! 🙂