В сравнение с ЕС, италианските бамбини са много по-дебели от другите деца
Оснабрюк. Средиземноморската кухня всъщност трябва да бъде най-добрата, що се отнася до здравето. Проучване на университета в Бремен поражда съмнения относно това. Според това италианските деца са значително по-големи от децата от други европейски страни. Причината очевидно е прекомерен индекс на телесна маса (ИТМ) на майките.

Според резултатите от проучването италианските деца във всички възрастови групи над тригодишна възраст имат значително по-висок индекс на телесна маса (ИТМ) от децата в Белгия, Германия, Швеция, Испания, Унгария и Кипър. Целта на мащабното проучване беше да се установи как индексът на телесна маса (ИТМ) при европейските деца се развива в детството и до каква степен въздействията върху тях в ранното детство действат. Разследването беше проведено като част от проучването IDEFICS, което Институтът за превенция и епидемиология на Лайбниц (BIPS) и Университетът в Бремен проведоха съвместно от 2006 до 2012 г.
Как да изчислим индекса на телесна маса (ИТМ):
- Телесно тегло (в кг)
- разделен на размер (в м)
- на квадрат.
Класификация на ИТМ на Световната здравна организация (СЗО):
- 18,5 - 24: нормално тегло
- 25-29: наднормено тегло
- 30 - 34: Затлъстяване (затлъстяване) степен I
- 35 - 39: Степен на затлъстяване II
- от 40: Степен на затлъстяване III
Учените са анализирали телесното тегло и ръст на 7644 деца от раждането до единадесетгодишна възраст от седемте европейски държави, споменати по-горе. В проучването е включена и здравна информация в ранна детска възраст. В Германия например това беше информацията от детските книжки за изпити. Измерванията на телесно тегло и височина са взети при основния преглед на проучването IDEFICS 2007/2008 и при последващ преглед през 2009/2010.
Разлики по държави
Делът на децата с наднормено тегло и наднормено тегло варира между участващите европейски държави от 9,7% в Белгия с най-нисък дял на деца с наднормено тегло и затлъстяване до 50,0% в Италия. Тези ясни различия в страната в развитието на ИТМ на децата бяха очевидни още от тригодишна възраст. На 11-годишна възраст средният ИТМ на италианските деца е 22,3 за момчета и 22,0 за момичета. В останалите европейски страни тя варира от 18,4 до 20,3 за момчетата и 18,2 до 20,3 за момичетата.
ИТМ на майката
По-нататъшни изследвания показват, че ИТМ на майката е факторът, който е най-силно свързан с увеличаването на ИТМ при децата. Например, италианските деца с майка с ИТМ 25 са имали ИТМ по-висок с 0,6 единици на четиригодишна възраст и ИТМ по-висок с 1,5 единици на десетгодишна възраст от децата, чиито майки са имали ИТМ 20 имам. Други влияещи фактори, като увеличаване на теглото на майката по време на бременност и продължителност на кърменето, очевидно не са играли никаква или само незначителна роля.