В ранна детска възраст или ...
Хипоалергичен Бебешка храна за деца, склонни към алергии

Защитата от алергии трябва да бъде доказана в проучвания
Бон, 04.03.10. Бебетата трябва да бъдат кърмени само през първите месеци от живота - особено ако имат повишен риск от алергии поради фамилна анамнеза. Ако има проблеми с кърменето, експерти 1 препоръчват хипоалергенна (HA) детска храна като алтернатива в настоящите насоки за профилактика на алергии. Това обаче трябва да е доказало своя защитен ефект при сериозни дългосрочни проучвания.
Все повече деца в западните индустриализирани страни страдат от алергии. В Германия до 19% от децата развиват атопична екзема, около 20% страдат от алергична хрема. Тенденцията към развитие на алергия в хода на живота се наследява. Още по-важно е да се направи всичко в случай на деца с фамилна анамнеза, за да се намали този повишен риск от алергии. Отговорните медицински дружества 1 препоръчват изключително кърмене за поне четири месеца. Кърмата се възприема от детския организъм като естествена и следователно не може да предизвика алергии. Според официалните насоки 1, майките, които не могат да се справят с кърменето, трябва да хранят хипоалергенна (HA) бебешка храна като алтернатива. Тук протеинът от краве мляко се разгражда на малки компоненти по нежен процес, за да се сведе до минимум причиняващите алергии свойства.
Родителите обаче трябва да се уверят, че HA-храната е доказала възможно най-широко своя превантивен ефект при независими научни изследвания. Едно от най-важните е международното проучване GINI 2: Като част от това дългосрочно проучване, над 2000 деца бяха изследвани за период от шест години за възможни признаци на алергии. Те или са били кърмени в ранна детска възраст, или - ако кърменето не е било възможно - са получили една от предписаните хипоалергенни бебешки храни. Резултатът: Храните с НА значително намаляват риска от алергии в разследваните периоди за период от една, три и шест години. Друга HA храна обаче не показва защитен ефект през първите три години от живота. Според това, в храната с НА не е важно да се намали максимално млечният протеин. По-скоро е изключително важно той да бъде разделен на правилните места.
Соевото мляко не е алтернатива
Понякога соевото мляко се използва като алтернатива на бебешката храна на основата на суроватка. Няма обаче научно доказателство за ефективността на соевото мляко за профилактика на алергии. По същия начин няма сериозни доказателства за алергична превенция на друго животинско мляко, например от кобили, кози или овце. Следователно медицинските дружества не препоръчват тези алтернативни млечни храни за профилактика на алергии 1 .
Как се развиват алергиите, защо кърмата е най-добрата защита срещу тях и какво е важно при закупуването на бебешка храна е разкрито в брошурата „Предотвратяване и хранене на алергии“. Той е безплатен и може да бъде поръчан по пощата или в Интернет: Deutsche Haut- und Allergiehilfe (DHA) e.V., HeilsbachstraÂe 32, 53123 Bonn, www.dha-allergien-vorbeugen.de.
1 Насоки за профилактика на алергии 2009 г. на Работната група на научните медицински дружества (AWMF): Германско дружество по алергология и имунология (DGAKI), Асоциация на германските алерголози (ДDA), Германско дружество по детска и юношеска медицина (DGKJ), Германско дерматологично дружество (DDG), Общество за детска алергология (GPA);
2 Berg A von et al: Превантивният ефект на хидролизираните хранителни храни за кърмачета продължава до 6-годишна възраст: Дългосрочни резултати от Германското проучване за хранителна интервенция за бебета (GINI); Вестник по алергия и клинична имунология, том 121, 2008 г.