В Оджакбаши няма кебап - Нойштадт-Гебюстер
Онлайн списание за Дрезден Нойштадт
Нов турски ресторант отвори врати на Кьонигсбрюкер Щрасе в средата на октомври. Името: „Ocakbaşi“, където „ş“ се съска като „sch“. Приветливата сервитьорка ми преведе името като „прясно от скарата“. Това би могло да се побере, защото стаите са преработени изключително много и всъщност има огромна скара в ъгъла. Нищо не ви напомня, че някога е имало видео магазин или френски магазин за мебели.
Ресторантът има нещо като американска вечеря, уютен е и по обяд вече е доста зает. Вече бях подготвен за плоча с кебап, когато забелязах, че всички ястия с кебап са зачеркнати от менюто. Може би шишчетата с кебап още не са инсталирани, мисля си, когато сервитьорката отново се втурна. Не, обяснява тя, те са взели съзнателно решение срещу кебап, защото турската кухня е много по-вкусна и не искате да бъдете просто още една закуска.

Това има смисъл, затова поръчвам настъргано месо от петел. Ястието ще ми бъде донесено след кратко време. Накъсаното месо се готви на пара в чугунения тиган, с ориз и салата. Глоба. Изглежда добре и вкусът също е добър. Месото е крехко, сосът е добре подправен, а оризът има приятна консистенция. Но тогава бих предпочела салатата без дресинга. Ще знам следващия път. Срещу 11,60 евро класическият бюджет за закуски очевидно е надвишен, но това отговаря на концепцията. „Ocakbaşi“ изобщо не иска да бъде евтина закуска с кебап. Между другото, ресторантът привлича гостите и с меню за закуска в сутрешните часове.
Информация и работно време
"Ocakbaşi", Eschenstrasse 1, всеки ден от: 8:00 до 23:00, петък до неделя от 8:00 до полунощ, телефон: 0351 81134385
Споделете статия
подобни публикации
Както Dirk вече посочи в графата за коментари, на 17 юли полицията уби 21-годишен ...
Хасан Танер го изтърпя в гнездото на бившата лястовица почти половин година. Сега той има ...
"Can Mangal" на улица Alaun е отворен от миналата събота. Специалистът по кебап от Babos, ...
Масата на Middag ме съблазни. Точно отгоре е Бистро B66 и аз ...
Последните публикации
- Ура! Централният ушен орган навършва 30 години
- Нови правила за корона в Дрезден
- Hole of fame търси приноси за витрината
- Advenster онлайн тази година
- AfD и партията се провалят в консултативния съвет на градската област
- В Нош се появява свят
- Днес заседание на общинския съвет
- Сексуално насилие над 18-годишни
42 отговора на „в Ocakbaşi няма кебап“
отворен е от месец! ДОБРО УТРО
Е, месецът отново е преувеличение. Но тъй като няколко дни ще бъдат малко тесни в продължение на три седмици, аз коригирах текста по-горе.;-)
Кога тествахте ресторанта?
Бяхме там миналата седмица и имаше стандартна храна за отнемане на кебап, а тиганите и глинените съдове не бяха съществували.
Сряда, 30 октомври.
Бях опитвал такъв, при който все още имаха такива през първата седмица или нещо повече. Това беше най-добрият дюнер, който някога съм ял. моля направете doner отново. това беше напълно различно месо от всяка друга закуска. тогава преминах по улиците, празнувайки, докато ядях, защото най-накрая имаше приличен кебап в Дрезден и седмица по-късно беше премахнат от менюто.
Ние също бяхме много любопитни, но сме много разочаровани. Храната беше ок, нищо повече и нищо по-малко. Цената, както е описана по-горе, е прилична. И услугата беше много хубава, но толкова некадърна и много добра. Очаквахме дълго време за всичко. След това дойде моята салата и моят ориз. После дълго време нищо. Изядохме ориза направо от глад. След това дойде храненето на моя спътник и след това в един момент всъщност дойде храненето ми. Единствената разлика беше, че вече бях изял гарнитурата си с ориз и ни подразнихме, че платихме сметката на гишето, след като многократно искахме нищо да не се случва.
@ Georg .... определено беше кебап от чешмата -> но се знае, че крановете стават все по-трудни, защото винаги се раздробяват веднага след раждането !: razz:
Така че бях там с приятели и за съжаление бях много разочарован: много, много, много неприветливо обслужване, което върти очи и храната се блъска безмълвно по масата.
Това е относително скъпо и някак не е толкова уютно. Храната беше добра. Но това биха били всички положителни неща, които идват на ум. За да бъда честен, щяхме да имаме по-добра вечер в McDonalds. Освен това е скъпо.
Определено повече няма да ходя там.
Любопитен съм дали ще има разумна (или по-добре дори една) шаурма за закупуване в Нойштадт в даден момент. Разбива всеки кебап по дължини. Веднъж бил в Ротенбургер, но бил реновиран извън къщата.
Така че смърди много - тъй като огромният отработен въздух е на покрива, в зависимост от времето, има мирис на скара и месо на околните улици или дори по-добре в двора. Ароматът на скарата може да е приятен през лятото, но ако не можете да отворите прозорците или да използвате балкона, без да миришете на „решетка“, тогава забавлението спира. Така и така се питам как можете да инсталирате скара на дървени въглища в затворена стая, където органите по хигиена, безопасност на труда и разделяне на отпадъците и т.н. веднага да скочат на площада, ако не е това, което те си представят.
Е, вече тествах ресторанта и имаше много добър вкус. За щастие това не е просто поредният магазин за кебап, а истински ресторант! Мислех, че е страхотно. Продължавай така!:)
Излязохме и да хапнем с приятели. За съжаление бяхме избрали предишния празник. За съжаление това не беше добро решение.
Ресторантът беше препълнен, но за съжаление хората (персонала) липсваха, за да обслужват адекватно всички гости. Винаги трябваше да изтъкваме, че имаме нужда, поръчваме или дори искаме да платим за прибори за хранене.
Случвало се е също така, че гостите, след дълго „без надзор“ чакане, са напускали или са получавали веднага друга храна, останалите (които са били там по-рано) е трябвало да чакат вечно и е било трудно да направят отделни сметки ...
За съжаление също имахме чувството, че се иска твърде много.
Храната беше кокетна, добра, достатъчна и скъпа. Когато обаче го поставите в перспектива, добре.
Трябва да опитаме отново и да ви дадем шанс да се "оправите" ...
Те също имат малко вегетарианска храна в асортимента си?
Хм, не го гледах така. Но аз така мисля.
Вчера вечерта бях навън в новия град и се почувствах като някаква турска храна ... решението беше взето - благодарение на този тест - на Ocakbaşi.
Обзавеждането и светлината изглеждаха малко отблъскващи в началото, но когато седнахме, беше наистина уютно.
Менюто е много дълго и решението не беше лесно, но благодарение на препоръката на много внимателната сервитьорка имаше нещо от скарата и десерт. Цените не са без, сравними с индийски/пакистански ресторант.
Храната дойде бързо и имаше страхотен вкус. Имаше Адана Кебаб, направен от мляно агнешко месо и кюнефе. Толкова вкусно.
Определено ще се върнем назад и можем само да препоръчаме да опитате.
Жалко е, че заведението изглежда като ресторант за бързо хранене и автоматично очаквате цени на закуски.
Какво е ориз в "приятна консистенция"?
… .Не прекалено меко и не твърде твърдо….;)
Отидох в ресторанта днес.
Мебелите са доста готини и неудобни.
Обслужване много приятелски.
Яли ли сте пържени зеленчуци.
Зеленчуците се оказаха ледено студени с извара в средата. Трябва да е добре.
Цялото нещо все още е като бучка лед в стомаха ни.
Може би поне някой би могъл да каже, че при поръчка това пържено не означава топло.
Ядох мусака и жена ми спанак с агнешко там днес. Магазинът не беше особено пълен, така че храната дойде бързо. Обслужването беше много приятелско. И двете ястия бяха много вкусни, нямаше абсолютно никаква причина за оплакване. Намерих обзавеждането добре, съвсем модерно. Не бих отивал непременно там вечер за уютна вечеря, но по обед определено ще ходя там по-често в бъдеще.
Мусак ... да: класика на турската кухня!
Да, разбира се, има известно припокриване.
В противен случай може да си помислите, че не сте тествали едно и също място, оценките са толкова различни. Както офертата, така и гостоприемството. Вероятно остава само едно ...
накрая истински турски ресторант в Дрезден, турската кухня предлага повече от кебап ... вчера имах бейти, турска бира и раки ... перфектно
Все още тъгувам след Софра. В бирената градина беше толкова уютно.
По отношение на ocakbaşi, бих искал само да попитам защо интериорният дизайн се основава на McDonalds?
Вече ядохме и там. Главно от любопитство, тъй като живеем точно отсреща и се надявахме на удобна възможност за хранене.
След това трябва да кажа, че този ресторант няма да ме види повече, приятелите ми или семейството ми отново. Цялостният пакет беше просто шега!
Първо бяхме седнали на мръсна маса, която беше изтрита само половин час след като бяхме там - имайте предвид, след директен намек от нас - да направим поръчката си, чакахме отново толкова дълго. В ретроспекция вече не разбирам защо останахме седнали.
Имахме напитки и прибори за хранене около час след пристигането си в ресторанта. Единственото нещо, което можете да кажете твърде добре, е, че поне сервитьорът беше много мил и се опита да ви зарадва с Раки, което не беше точно подходящо на празен стомах.
Тогава след векове дойде храната. Месото на момчетата беше добре, но без любов и хладно. Каймата в хлебчетата на моя приятел беше незначително ниска за цената и страничната салата се състоеше от 4 листа маруля. И напълно загубих вярата си, когато вместо пиле със сос от шампанско получих пиле с дзадзики и доматен сос. Когато попитах сервитьорката за това, тя ми обясни, че "бялото" е моят сос от шампион-сметана. Бях абсолютно зашеметен от тази реакция.
Да, тогава цялото нещо не можа да бъде спасено от другия сервитьор, който ми предложи нещо различно. В крайна сметка от векове чакахме „грешното“ нещо. Дори прощално раки не ни утешава през тази катастрофална вечер.
Наистина рядко казвам това, но не съм готов да дам втори шанс или да препоръчам на някой да опита отново. Там всичко беше зле.
Намирам тези противоречиви мнения тук за напълно удивителни. Междувременно отново ядох там, но отново по обяд и вкусът му беше отличен като първия път, персоналът беше приятелски настроен и времето за чакане беше разумно за прясно приготвена храна.
бях там веднъж, мислех, че е добре. (С удоволствие се справям без „типична национална украса“.)
магазинът беше пълен до последното място, но храната все още беше „в зависимост от обстоятелствата“. Обслужването беше приятелско, храната беше добра.
Намерих храната добра и обилна, но услугата все още може да бъде подобрена!
Здрасти.
Просто седя в ресторанта. .
В началото трябва да кажа да, тук може да има малко повече турски нюх.
Но
много хубаво обслужване ... храната дойде много бързо и беше изключително вкусна.
Винаги с удоволствие
Здрасти.
Бяхме в ресторанта в събота вечерта и беше наистина пълно. Не може да се пренебрегне, че в зоната на обслужване има твърде малко персонал (или дори болен), но бяхме посрещнати горещо и можем да кажем само добри неща за услугата и подкрепата. Въпреки много хора, за които бяхме информирани, всички въпроси бяха отговорени и ни помогнаха да изберем това, което всички ни харесаха.
Ако и вие се чувствате раздразнени от отработения въздух от ресторанта и искате да изключите тази ситуация, тогава можем да ви помогнем да постигнете това. Засега може да помогнат две неща.
1. Напишете имейл до отговорния служител в Дрезденската агенция за околна среда, г-жа Haucke ([email protected]), и потвърдете, че очевидно има неприятна миризма от изпускателната система на турския ресторант, Eschenstr. 1 съществува. Не забравяйте да дадете адреса си. Ако искате, можете да ни изпратите CC ([email protected]). Така получаваме преглед на това колко са засегнати.
Според г-жа Haucke, за да може да се оцени неприятната миризма, причинена от работата на турския ресторант, е необходимо да се документират инцидентите с миризми за период от поне 1 месец. В този контекст е необходимо да се използва лист за откриване на миризми. Мога да ви изпратя този лист за регистрация на миризми по имейл. Моля, изпратете кратко, неформално имейл до
[email protected]
Поздрави
Двама "пушени" жители
Какво мислите за разговор с наемодателя или оператора, че там е инсталирана разумна изпускателна система.