В Мексико властите искат да забранят нездравословната храна на децата за борба със затлъстяването
Актуализирано на 07/10/2020 | 08:32 - публикувано на 10/10/2020 | 08:32
Две мексикански щати вече взеха крачка и гласуваха това лято закон, който забранява продажбата на торти, чипс и други сладки напитки на най-младите.
Мексико отива на война срещу нездравословната храна. Властите решиха да започнат истинска офанзива срещу затлъстяването и диабета, които опустошават страната. Две държави вече приеха закон това лято, който забранява продажбата на торти, чипс и други сладки напитки на младите хора. А от началото на месеца има и нови етикети върху опаковките на храните. Те се появиха внезапно: навсякъде, големи черно-бели осмоъгълници, ясно видими, залепнали върху всички храни, където е необходимо да се съобщи за излишък от мазнини, захар или сол.
Подценяване е да се каже, че това ново задължение е обвързващо, тъй като засяга, според Мексиканския национален институт за обществено здраве, 80% от продуктите, пуснати в продажба. Усилията обаче са похвални. Световната здравна организация (СЗО) е убедена в това и награди Мексико за тази амбициозна инициатива. Има прецедент в Чили, който прие този вид етикетиране преди три години и резултатите вървят в правилната посока.
Проблем със затлъстяването, свързан със споразумението за свободна търговия със САЩ
Паниката в хранителната индустрия показва, че тази мярка не е тривиална. За да избегнат тези грозни етикети, някои вече са променили формулите на своите продукти, например като премахват излишната сол от зърнените култури - да, добра сол! Но точно това е целта, която властите търсят. Освен това на марките вече не е позволено да използват страхотни малки символи, за да продават продукти, които се считат за твърде калорични. Следователно излезте от плюшеното мече, което украсява пакетите сандвич хляб от Bimbo, който е не само първият индустриален хлебопекар в страната, но и, и ние знаем малко за него, целия свят.