В картофената треска 25 креативни рецепти с грудката
описание
Да, не е ли страхотно, наистина страхотно, тази грудка от земята? И всички прекрасни неща, които можете да направите с нея. Класическите класически рецепти на картофено пюре и картофена скара са в списъка със задължения за всеки любител на картофите. В кухните на блогърите грудката - независимо дали е малка, цветна или дори сладка - беше заклинана на един или два необичайни вкусотии. Във фурната, в тигана и в тенджерата за супа.
Крем от картофена супа със сьомга и кориандър
Мммм ... това всъщност го обобщава. Сладкият картоф се среща с "нормалния" картоф, пасира се и се рафинира с джинджифил. Като черешка на тортата по отношение на цвят и вкус, в супата има малко пикантна пушена сьомга. Към рецептата
Хрупкаво картофено торнадо на шиш
Внимание, следва предупреждение за торнадо: независимо дали като гарнитура към вкусни ястия на скара или просто като хрупкава закуска между тях - тези картофени торнадо на пръчка пристрастяват! Към рецептата
Картофени клинове с потапяне от куркума
Картофени клинове, картофени клинове или пържени картофи във формат XXL. Можете да ги наричате както ви харесва. Основното е, че има добър вкус. Добре подправени с червен пипер и леко маково семе и сусамово хрускане, можете да очаквате вкусово изживяване по тези ъгли, което няма нищо общо с ресторант за бързо хранене. Коронната слава: плодовото и пикантно потапяне на куркума. Към рецептата
Картофено тарт фламбе
Картофи като гарнитура върху тарта фламбето? Първо трябва да излезете с идеята. Заедно с тестото с дрожди, орехите, прясното козе сирене, мед и мащерка, това създава чудесно ароматно отношение. Към рецептата
Салата от картофи на фурна с дива сьомга, сметана от хрян и пресен копър
Направено бързо, но малко упадъчно. В допълнение към пушената дива сьомга, в купата е включен и хайвер от дива сьомга ... извинете, с форма на фурна. Тъй като картофите първо се приготвят във фурната заедно с розмарин и зехтин. За пълния средиземноморски аромат. След това пръскане на лимон тук, малко сметана от хрян там, още копър и картофеният деликатес е готов. Към рецептата
Хрупкави картофени гнезда с чедър и бекон
Перфектната закуска за феновете на картофите: картофени гнезда с яйца, хрупкав бекон, ароматно сирене чедър и пресен магданоз - има ли въпроси? Към рецептата
Торта с круша и картофи
Не винаги трябва да е сърдечно - картофите също са отлична основа за сладко тесто. За целта първо се приготвя картофено пюре от него, което след това се смесва с брашно, лешници и наситнен шоколад. Сочната круша осигурява и сладката нотка. Към рецептата
Шарени картофи с песто от бадем и магданоз
Бамбергски кроасан, розова шишарка и син швед се срещат - резултатът е цветно разнообразие от картофи в чинията. Звучи толкова лудо, колкото изглежда. Но вкусът е прекрасен. Определено можете да пропуснете месото и Co., картофите с право отдават цялото внимание на себе си. Към рецептата
Унгарски картофен гулаш
Вкусният гулаш на лъжица е идеалното ястие за лошо време. Ако идва заедно с тази допълнителна порция подправка, още по-добре. Тогава ще ви стопли на сърцето! Към рецептата
Пържени картофи с естрагон
Понякога трябва да се направи бързо. Вместо да слагате замразена пица във фурната, можете просто да изпържите няколко картофа. Хубав и леко хрупкав отвън и сочен отвътре. Естрагонът придава нотка на празничен усет. Към рецептата
Сладък картоф
Ако картофите от 08/15 могат да правят сладкиши, тогава сладките картофи могат да направят и тесто с мая. Принципът е същият: първо картофите се преработват в пюре, а след това в тесто с мая. Резултатът е впечатляващ и вкусът е също толкова добър със обилна шунка, колкото със сладкото сладко. Към рецептата
Картоф Болонезе Гратин
Сбогом спагети! Днес ще бъдете заменени от картофи. Основата: месен болонезе. Отгоре: фини картофени филийки. Златистокафявата кора: пикантно сирене. Какво още искате? Към рецептата
Брюкселско зеле и картофено гювече
Малкото зеле погрешно е малко тежко в чинията. И все пак е толкова вкусно. Ако сте склонни да го презирате сами, можете просто да се доближите до неговия пикантен аромат с вариант на гювеч. Заедно с картофи, извара, магданоз, чесън и малко сметана зелето се превръща във вкусна пълнеща запеканка. Към рецептата
Картофена баница със спанак и рикота
Тортата трябва да е сладка и най-вече да се състои от сметана? Мисъл напълно грешна. Доказателството: Тази торта, направена от картофи, спанак, рикота и пресни билки. Към рецептата
Салата от нахут и картофи
Без тежък дресинг и без много чичи - картофената салата просто убеждава с много вкус. Нахут и бебешки спанак, с дресинг от мащерка, лимон, олио и горчица и разбира се картофи. Прекрасно просто, прекрасно вкусно. Към рецептата
Зимна панзанела
Панзанелата е също толкова средиземноморска. Само в този вариант с много, много зимни зеленчуци. Сладките картофи, лилавите картофи, златното цвекло, кольраби, пащърнак, моркови и топинамбур не само създават уау ефект по отношение на вкуса, но и по отношение на цвета. И както би трябвало да е в истинска панзанела, хрупкавите кубчета хляб не трябва да липсват. Към рецептата
Картофени палачинки със салата от цвекло
Нищо не може да се сравни с добра порция картофени палачинки! Малките банички са наистина гъвкави и вкусват вкусно с ябълково пюре, сьомга или заквасена сметана. Особено прекрасни: картофени палачинки със салата от цвекло. Към рецептата
Яхния от бяло зеле и агнешко
С яхния се чувствате много по-добре. Това е добра храна за сиви дни. Освен бяло зеле, агнешко, картофи и моркови, кимионът и майоранът са се чувствали удобно в саксията на Мая. За тази допълнителна част от вкуса. Към рецептата
Лабскаус
Как протича домашната кухня на северногермански? С Лабскаус. Колкото и да е правилно. С цвекло, говеждо месо, кисели краставички, много картофи, пържено яйце отгоре и херинга до него. След това добавете хладна светлина и бъдете добри. Към рецептата
Ньоки с песто от див чесън
Ньоки е може би най-лесната и бърза домашна „паста“ от всички. Още една причина да ги пускате в менюто много по-често. И както би трябвало да е за „паста“, Анастасия има прясно песто с нея. Изключително ароматен с много див чесън. Към рецептата