В бъдеще бебешките и детските чайове трябва да бъдат без захар - различни артикули от Германия; Свят -
Цветните фигури върху опаковките с храни имат за цел да привлекат децата. Но в борбата срещу затлъстяването и небалансираното хранене подобни продукти също са критикувани. Сега има забрана за захарта.
В бъдеще билковите и плодови чайове за бебета и малки деца трябва да са без захар. На опаковките трябва да има и нови инструкции за родителите да не се подслаждат.
Това е изложено в наредба на федералния министър на храните Джулия Клокнер (CDU), която Федералният съвет одобри в петък. Съгласно това добавената захар и други подслаждащи съставки като мед, екстракт от малц, сиропи или сиропи са забранени в чайовете. Защитниците на потребителите призоваха за значително по-обширни изисквания за детските продукти.
Клокнер говори за важна стъпка към здравословното хранене за малки деца. „Захарта няма място в бебешките чайове.“ Курсът за хранително поведение се определя рано, първите 1000 дни от живота на децата са от решаващо значение. „Консумацията на захарни напитки от самото начало увеличава риска от кариес, по-късно наднормено тегло или дори затлъстяване.“ Забраната за захар трябва да бъде приета незабавно.
Също така трябва да се предвиди бележка върху опаковката или етикета, за да се въздържате от добавяне на захар и други подслаждащи съставки по време на подготовката. Също така трябва да има етикет, указващ възрастта, на която чайовете могат да се използват - следователно това не трябва да бъде по-малко от четири месеца. Както е посочено в регламента, забраната за захар засяга 37 налични в момента продукти. Според проучване на пазара новите изисквания за информация върху опаковките засягат 85 продукта.
Центровете за консултации на потребители приветстваха забраната, но тя не е достатъчно близо. „Супермаркетите са пълни с нездравословни храни, които се продават специално за деца“, каза ръководителят на федералното сдружение Клаус Мюлер. На родителите се препоръчва някои продукти да са особено подходящи за най-малките, въпреки че са изцяло покрити със захар. „Без строги законови разпоредби за всички продукти с детски вид, офертата няма да бъде по-балансирана.“ Федералното правителство трябва да определи максимални количества за захар, сол и мазнини за всички продукти, насочени към деца.
Потребителската организация Foodwatch разкритикува новите разпоредби като "маневра за отклоняване". Подсладените детски чайове са нишов продукт, който така или иначе едва ли играе роля в търговията на дребно, каза експертът Оливър Хуизинга. Клокнер трябва да предприеме „сериозни мерки“, както Световната здравна организация (СЗО) и лекарите призовават от години. „Рекламирането на деца за небалансирана храна трябва да бъде забранено от закона.“ Освен всичко друго, необходим е „данък върху содата“, основан на британския модел.
Замразяването на захар за бебешки чайове е част от програма, с която федералното правителство иска да насърчава по-здравословно хранене. Фокусът е и върху мазнините и солта в готовите продукти. „Стратегия за намаляване“, приета от кабинета в края на 2018 г., предвижда производителите да се ангажират с промени в съставките до 2025 г. Лекарите и адвокатите на потребителите критикуват процедурата доброволно.
Друг инструмент ще бъде новото лого за хранене Nutri-Score. Системата, която произхожда от Франция, включва в допълнение към съдържанието на захар, мазнини и сол, препоръчани компоненти като диетични фибри в цялостна оценка и след това дава единична стойност - по скала от "А" върху тъмно зелено поле за най-благоприятен баланс до червено " E ”за най-лошото. (dpa)