В Австрия дори киселото мляко е различно - Nébih VEOL се тества с нови методи

Отново те анализират дали западноевропейските производители на храни поставят унгарските потребители в неравностойно положение, като приготвят различни или по-нискокачествени храни за унгарския пазар. През 2017 г. вече имаше проучване на Nébih, напомни Атила Наги, директор на борда на лабораторията за безопасност на хранителната верига. Тогава се доказа, че има двоен стандарт, някои от изследваните стоки имаха различен състав в Унгария, бяха с няколко пъти по-ниско качество.

киселото

Подобно на Унгария, властите на няколко държави от Централна и Източна Европа достигнаха до същото заключение, но в няколко случая заключенията бяха силно съмнителни, тъй като анализите не бяха направени съгласно единни критерии. Оттогава Съвместният изследователски център на Европейската комисия разработи общи принципи и методологии за тестване и текущите одити вече се основават на тях.

Вече се вижда, че 20-30 процента от избраните продукти показват двойно качество Снимка: pixabay

Атила Наги говори също за факта, че миналата година ЕС, като измени директива, обяви въпроса за двойното качество за незаконен, ако производителят не може да представи определени обективни обстоятелства, които оправдават различни продукти. Ако има обективна причина, поради която продуктите се различават - например, ако националните разпоредби или компания проектира формулировката на своите продукти, за да отговори на нуждите на местните потребители - трябва да посочите тази разлика. В момента Nébih е в средата на фаза на проучване и консултация с производителите. Продуктовата гама от 280 артикула включва месо, млечни продукти, зърнени храни, хлебни и сладкарски изделия, безалкохолни напитки, трайни храни, бързо замразени, термично обработени и сушени храни, някои продукти за удоволствие и алкохолни напитки - стотици в унгарски, стотици в Австрия и осемдесет от германския пазар се търсят да бъдат намерени и проучени.

Според д-р Атила Наги, директор на борда на лабораторията за безопасност на хранителната верига, вече може да се види, че при сравняване на етикетирането на избрани продукти в няколко случая са открити разлики в състава.

Изследването е част от проект на ЕС, осъществен от няколко държави-членки на ЕС в допълнение към Унгария. Както се оказа, целта е не само да се оцени двойното качество, но и да се консултират постоянно с производители и дистрибутори, за да се намерят решения на спорни въпроси. Международното проучване вече може да предложи решения на унгарското законодателство. След оценките се очакват резултати по-късно тази година. (Също така е част от историята, че компаниите вярват, че разликите в състава на някои продукти не означават автоматично разлики в качеството и не могат да се тълкуват като дискриминиращи потребителите.)