В Ачароли, селото с 12% столетници

Това италианско село има 81 столетници от 700 жители. Нещо, което да заинтригува изследователите.

селото

Тайната на Acciaroli се очаква да бъде разкрита тази неделя. Сгушено между Тиренско море и планините, малкото рибарско пристанище на юг от Неапол всъщност ревниво е пазело рецептата за своя младежки еликсир. В селото повече от всеки десети е на сто години; 81 от 700 души в началото на септември, за да бъдем точни. Особеност, като изследователи от университетите в Сан Диего (Калифорния) и Сапиенца, Рим, направиха пътуването миналата пролет, за да се опитат да разгадаят тази загадка. Те се връщат тази неделя, за да направят своите заключения. Обширни кръвни тестове, сърдечни, неврологични изследвания ... 80-те възрастни хора (включително 25 столетници), участвали в изследването, дадоха за наука.

Диета, генетика, физически дейности.

Първо проучено парче, храна. Тук ядем риба и местни продукти, зехтин в оловото. „Тази нискокалорична диета, компонент на средиземноморската диета, е от съществено значение“, отбелязва диетологът Жан-Мишел Коен. Втора следа: генетика. Дали тези измамници нямат ген, който извлича ползите от ежедневно консумираните продукти, като розмарин и неговите антиоксиданти, които подобряват мозъчния капацитет? „Розмаринът след броколи, омега-3, куркума и така нататък, винаги е магическият елемент, който трябва да ни предпазва от всичко“, смее се Жан-Мишел Коен. Трета писта: физическа активност. Всички наблюдавани „морски свинчета“ все още са го практикували всеки ден: риболов, разходки, градинарство и дори, изглежда за повечето от тях, сексуална активност, без да се уточнява честотата на това. И накрая, не забравяйте следобедната дрямка. „Съществен елемент в изкуството да останеш млад, избягвайки стреса“, отбелязва Жан-Мишел Коен.