Увиване на риба тон - моята здравословна кухня
Опаковката е вид валцуван сандвич, направен с палачинка, която обгражда пълнеж. Обикновено използваните палачинки са тортили от пшенично или царевично брашно. Но е възможно да го направите с палачинки от пшеница или елда. Този термин идва от английския „to wrap“, което означава да се търкаля, да се увива.

Правенето на опаковки, както казват в Квебек, е много бързо и лесно. Това прави възможно приготвянето на вечери, обеди или пикници за нула време и това се променя.
Днес предлагам гарнитура на основата на риба тон, но ние можем да ги гарнираме само със зеленчуци, или с варено пилешко или телешко месо или според вашето желание и това, което е останало в хладилника ви.
За предпочитане е да ги приготвите кратко време преди да ги опитате, така че пълнежът да не накисва палачинката, но ако пълнежът не е много влажен, те държат в продължение на 3 до 4 часа. Само те трябва да се навиват поотделно в целофанов лист.