Увийте рецептата за опаковане на зеле O’Délice със сметана от нахут
Ето едно вкусно, много пълноценно и подхранващо фолио за едно пътуване, но вкусно ястие.

Съставки
- Пшенична тортила
- Броколи
- Зеле
- Пиле
- Майонеза
- Нахут
- Лук
- Горчицата на Дижон
- Кимион
- Чесън
- Лимон
- Зехтин
- Сол пипер
Подготовка
- Смелете лука, нарязайте на кубчета пилето, натрошете чесъна.
- Загрейте зехтина в голям тиган на умерен огън.
- Задушете нарязания лук и счуканите скилидки чесън за около 3 минути.
- Разбъркайте броколите. Гответе, докато препаратът стане нежен.
- Добавете смленото зеле и пилешкото месо на кубчета и гответе 1 до 2 минути.
- Отстранете от огъня. Сол и черен пипер.
- В купата на пасатора добавете нахута, майонезата, горчицата, кимиона, чесъна и лимона. Разбъркайте, докато получите гладък и кремообразен крем.
- Разточете тортилата. Отгоре залейте крема от нахут, след това зелевата смес.
- Разточете тортилата по същия начин, по който правите тако.
- Закрепете с клечка за зъби.