Уважение към хранителния баланс в училищните столове - Senat
14-ти парламент
Писмен въпрос № 06055 от Г-жа Даниел Мишел (Landes - SOC)
публикувано в ОВ на Сената от 25.04.2013 г. - стр. 1308
Г-жа Даниел Мишел обръща внимание на министъра на националното образование към управлението на хранителния баланс в училищните столове.

Асоциация за защита на потребителите току-що публикува заключенията на национално проучване, с неговите регионални определения, относно хранителния баланс в столовите.
Проведено в повече от 600 града и училища, частни и държавни, той стига до заключението, че оценките са много по-високи от тези, изготвени през 2005 г., дори ако се забелязват нови тревожни хранителни поведения и че едно на всеки десет заведения все още не достига средната стойност.
С оглед на тези резултати, въпреки всички положителни, се изразяват опасения поради заплахата от отмяна, която тежи върху два регулаторни текста, свързани с хранителните качества на ястията, сервирани в контекста на училищното хранене.
Всъщност докладът, представен на 26 март 2013 г. на министър-председателя, в края на работата на мисията за борба с нормативната инфлация препоръчва изчезването на указ № 2011-1227, както и свързаната с него заповед.