Уважавайте своя биоритъм Вечерна храна и сутрешна храна Top Shop
Не всички храни са подходящи за всяко време на деня. Храната, която ядем на вечеря, трябва да ни „подготви“ за сън, да не съдържа много лоши мазнини или сол. От друга страна, храните за закуска трябва да ни доставят енергия - съдържат повече калории и ускоряват метаболизма.
Добри храни за закуска: - плодове, богати на витамин С и захари (които трябва да се консумират малко преди хранене): цитрусови плодове, ягоди, грозде, банани и др .; - сред зеленчуците, особено чушките - поради високата концентрация на витамин С (този витамин има незабавен енергизиращ ефект); - зелен чай/кафе/шоколад; - бобови растения - особено леща, след това боб и грах; - яйца.
Противно на обичая на повечето хора, Млечните продукти и сирена не са точно идеалните категории храни за закуска, защото не зареждат с енергия - напротив, имат лек успокояващ ефект. Това не означава, че такива храни трябва да се избягват на закуска - те могат да се ядат практически по всяко време на деня (с изключение на осолени сирена, които не са посочени вечер, и сладко мляко, което не е посочено сутрин).
Добра храна за вечеря: - мед (в малки количества, защото е доста калоричен) - особено вар; - млякото; - орехи (само няколко агнета, защото орехите са много калорични); - постно месо (птици или постни риби); - зеленчуци като краставици, тиквички, карфиол и др. Всички тези продукти съдържат вещества, които действат върху централната нервна система, като спомагат за предизвикване на сън. Относно мед, има и начини, които имат стимулиращ ефект, а не седативен ефект: акациев мед, който има високо съдържание на розмарин и т.н.
Това разделение на "вечерна храна" и "сутрешна храна" няма за цел да ви кара да ядете определени храни само вечер, а други само сутрин. Първият критерий, който да ръководи избора ни на храна, трябва да бъде този на апетита (с изключение, разбира се, на случаите на нездравословни храни) и едва тогава можем да вземем предвид класификацията, обсъдена в тази статия ”, Без да знаем добре каква храна искаме, за предпочитане е да изберем липов мед с малко хляб, а не шоколад).