Устойчива храна с идеи, променящи живота! ХРАНА

Какво е "устойчива хранителна система"? Това образователно видео от фондация „Даниел и Нина Карасо“ показва за по-малко от 3 минути как всеки актьор в системата може да промени своите практики и да участва в положителен преход.

устойчива

"Какво ще ям тази вечер?" Зад този безобиден въпрос се крият много въпроси (климат, биологично разнообразие, хранене, отпадъци, условия на живот на фермерите и т.н.) Храната ни е система, от която зависи нашето здраве, здравето на нашите общества и на планетата.

Добри новини ! Днес из цяла Франция се появяват алтернативи:

=> Фермерите избират агроекология, зачитане на биологичното разнообразие и хуманното отношение към животните;

=> Компаниите за хранително-вкусова промишленост произвеждат местни и органични продукти, използват повторно непродадените продукти, вместо да ги изхвърлят, като избират печеливши модели за всички;

=> Гражданите, които ядат, предприемат действия, като се учат и променят навиците си за своето здраве и за планетата;