Успешна диета - и след това
Проблемът с повечето диети е, че те са насочени към отслабване за възможно най-кратко време и за много хора те означават сериозно намаляване на качеството на живот, което може да искат да приемат в обозримо бъдеще. В резултат на това те ще се наслаждават на храната си още повече, когато диетата приключи. В комбинация с мерките за спестяване на енергия чрез намаляване на мускулната маса, която тялото приема, веднага щом е изложено на недостиг на енергия, това означава, че много малко хора поддържат постоянно желаното си тегло. И това не е само субективно впечатление, то може да бъде доказано.
След диета: само 10 процента поддържат тегло
Например, сравнително проучване на американския здравен психолог Трейси Ман, публикувано в специализираното списание „Американски психолог“, показва, че само десет процента поддържат теглото си след определена диета. Вашето сравнение с 31 дългосрочни проучвания също показа, че всеки трети от хората е наддал в по-голяма степен в дългосрочен план от този, който е отслабнал чрез диетата. Така че тук йо-йо ефектът порази безпощадно.
Протеините помагат за поддържане на теглото след диетата
Друго проучване от университета в Копенхаген през 2010 г. показва, че умерено увеличеният прием на протеини след диетата помага да се поддържа желаното тегло в дългосрочен план. Резултатите са публикувани в New England Journal of Medicine.
Най-лесно е да правите малки стъпки
Всеки, който иска да отслабне устойчиво, се нуждае преди всичко от търпение. Ако искате да свалите пет килограма за един месец, почти неизбежно ще се провалите - особено в дългосрочен план, когато йо-йо ефектът настъпи. Но ако си дадете половин година за тези пет килограма, трябва да завъртите много по-малко винтове и субективно да изпитате по-малко жертви. Например можете да промените само един или два аспекта от вашата диета (яжте два до три дни в седмицата с по-ниски калории от обикновено; леко увеличете приема на протеини, спестете от прости захари; пропуснете гарнитурите; вода вместо лимонади и т.н.) и само леко увеличете количеството упражнения . Дори тези на пръв поглед незначителни мерки са достатъчни за постигане на отрицателен енергиен баланс. Друго предимство на умереното намаляване на калориите: тялото регистрира намаленото снабдяване с енергия, но не влиза в „енергоспестяващ режим“ и разгражда мускулите, за да намали основния метаболизъм.