Урок за отслабване (2); Place Nouveau
Няма го на никоя карта; истинските места никога не са - Херман Мелвил
За да отслабнете, трябва да ядете бебешки сладкиши. Но не Kinder яйцата, а тортите с броколи, които им приготвяте с толкова много любов, а те, с още повече, ги оставят за вас. Че мога да се похваля с много, когато става въпрос за детето ми, но щедростта, която той ми показва, когато му предлагам зеленчуци, надминава всички. Човек също не би ял. Той ги изважда от устата си. На две, на четири, за да достигне до всички. Така накрая скрих лука в сладкиши. Днес ви представям рецепта за кифли, или както той казва на румънски тези вкусни мъфини, с които успявам да накарам и Кати да се замисли. Не споделяйте последната неделя със зеленчуци. (В скоби нека се каже, за да не се развали фън шуй на текста) ако го помолите за парче шоколад, с мъка, с мъка той се разтяга ... пръстите ви да ги оближете заради това, което е останало върху тях).
Можете да направите тези кифли бързо, когато се приберете от работа. Или, ако все още работите от вкъщи преди. Не забравяйте да разбърквате, съжалявате, движите се и мишката от време на време. Обикновено се прави с неща, които вече имате у дома. А, и да не забравяме. Ще ви трябват 3 купи. Които ще попълните на свой ред и ще изпразните един в друг. Добре.
1. Първо и най-важно, настържете две големи ябълки в една от купичките. Над тези ябълки обръснете косата на няколко глави броколи с острието на нож. Хвърлете върху тях и няколко шепи слънчогледови семки с плюена кора. Когато те са готови, ги оставете настрана.
2. В отделна купа смесете белите (и сухи) съставки: 2 чаши брашно, една трета чаша захар, 2 чаени лъжички сода бикарбонат, половин чаена лъжичка канела и щипка сол (умалителните числа са добри за фигурата) . Канелата не е бяла, но ще стане. След това ги изсипете върху предишната купа и продължете да бъркате, докато излезе нещо разхвърляно.
3. В друга купа сложете мокрите съставки: две добре разбити яйца, ябълково пюре (натурално, без добавена захар), ако го имате около къщата, ако не, това е, продължете. Четвърт чаша мляко, още една четвърт масло и малко екстракт или ванилова есенция и това е. Изсипете ги в купата с дианинт. И готово, трябва само да изпразните последната купа във фурната. След това не забравяйте да ги приведете във форма. Имам няколко силиконови форми. Когато Кати беше малка и беше придобила навика да спи с всякакви неща в леглото, тя спеше в леглото с тези силиконови форми. Така че те имат сантиментална стойност за мен.
Предупреждение: дори ако в крайна сметка ще ги изядете всички, не ги яжте наведнъж. Бъдете щедри със себе си. Предлагайте си по един всеки ден!