Опитахме Деня на благодарността и изобщо не се обърка
Нашата фотосекция реши, че ако половината държава е готова за Черния петък, те също ще имат традиционна вечеря за Деня на благодарността.
Тъй като го видяхме милион пъти във филми и много пъти се появявахме в телевизионни сериали през последните седмици, решихме да изпробваме Деня на благодарността тази година. По това време във Facebook нямаше знак за „ядене на наденица и наденица вместо пуйка!“ публикации. Знаем, че това не е унгарско нещо, точно като Свети Валентин, Хелоуин или Черен петък, но защо би било погрешно да опитате празнично меню от друга култура? Е, сложете го на дървена лъжица!
Поискахме рецепти от американски познати (и намерихме баницата на носалти), разменихме съставки, които не се предлагаха тук, и разбира се, нашата рутина дори не е в Деня на благодарността, така че крайният резултат на някои места беше различен. Но нашата фотосекция и техните приятели бяха много добре хранени и влезе дори това, което беше обичайно на празника: събра хората на вечеря. Нашият малък Ден на благодарността беше направен много добре в четвъртък вечерта и ако не друго, беше особено добре за нас да сготвим и хапнем хубав, за да опознаем новите вкусове. Тиквеният пай е специално специално сладко, тази малка вечер събра колегите извън работното място. Ако не го направите, планирайте съвместни вечери с приятели/колеги! Добър купон! Благодарихме на нашите мозъчни готвачи.
И след това следвайте подробно методите за подготовка. Ние не изваждаме съставките педантично, защото сме ги добавили, както е написано в нашата рецепта: на вкус.
Турция
Турция е незаменим гост на Деня на благодарността. Най-добре е да купувате цели птици, но за съжаление няма шанс да ги вземете в Сомбатхели преди Коледа, затова купихме отделни парчета. Парчетата месо бяха добре почистени от пера и други кухини (те не трябва да се изхвърлят, тъй като са необходими за соса). След това намазваме солено, пипер масло под кожата на пуйката, но също така намазваме тавите с такова масло. След като намажем с масло, натрихме месото със смес от провасни подправки, сол и черен пипер и тъй като не можахме да ги напълним, поставихме зеленчуците и плодовете за пълнене между месата.
Нуждаете се от още няколко нарязани на кубчета ябълки, лук и лимони, добавихме всичко на вкус. Пуйката беше фолирана през първия кръг и печена в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 2 часа. След това го оставихме във фурната без алуминиево фолио, докато кожата ви се изчерви добре. По време на пърженето месото се поръсва няколко пъти с отцедения сок.
Сос
Сосът сос и пуйка вървят ръка за ръка, Денят на благодарността за нещо не може да мине без това чудо - научихме от американски познати.