Управление на теглото с продукти, направени от коняк коняк; Хранене MUC от Кристин Кикиш

Редакционният екип на „Галилео“ ме покани да тествам продукти, произведени от коняк коняк и да дам мнението си. Беше много вълнуващо да бъда част от продукцията на тази статия.

Закупихме и приготвихме „ориз“, „юфка“ и смес за палачинки. Ориз в кавички, защото не е истински ориз, а продукт, който трябва да замести ориза.

Предимството на брашното коняк е, че то практически не съдържа въглехидрати и следователно почти не съдържа енергия. Разбира се, всеки, който иска да отслабне, ще бъде щастлив. Колко ценни са продуктите за хранене и заслужават ли етикет за суперхрана?

Откъде идва брашното коняк?

Получава се от смляна и изсушена грудка на дяволския език. Произхожда от тропиците на Източна Азия, където брашното конджак се използва от много дълго време. Основният компонент на клубена е глюкомананът.

Какво е глюкоманан?

Глюкомананът се състои главно от несмилаеми въглехидрати или разтворими фибри. В Азия се използва като нишесте или желиращи агенти, напр. за приготвяне на желеобразни десерти или стъклени юфка. Глюкомананът също е одобрен за употреба като сгъстител и желиращ агент и има добавен номер Е 425.

Отслабнете с коняк коняк?

Брашното от коняк има свойството да свързва много вода. Ефектът е, че продуктите, които съдържат активната съставка глюкоманан, набъбват много и се насищат с обема си.

Така че зависи от това какво ядете в допълнение към тези продукти. Те могат да помогнат за спестяването на калории, като намалят глада. Но това ли е решението за трайно отслабване?