Уок пържен спанак - в соева марината
От своя страна винаги съм обичал спанака, особено пресната, листна версия, но процедурата, свързана с приготвянето на зеленчуци, е още по-малко. И все пак спанакът е много здрав, дори гледа към красивите си, ядосани зелени листа ... Самата пролет!
В Китай и Югоизточна Азия се произвеждат много местни листни зеленчуци, подобно на рецептата по-долу, много от които, като воден спанак и бок чой, също се предлагат от нас, въпреки че са доста редки. В Япония, за разлика от това, версията за спанак също е често срещана.
Отдавна имаме този страхотен зеленчуков сезон и по-долу можете да разберете как може да се приготви като гарнитура в азиатски стил, която обикновено е много вкусна, много здравословна и проста.
РЕЦЕПТА