Затова не трябва да слагате повече кетчуп в устата си BorsOnline - Star News - Клюки - Престъпление -

За пържени картофи, бургери, хотдог, месо на скара - кетчупът е от съществено значение за мнозина, ако искат да се хранят наистина добре. Вкусът е подчертан, пикантен и се прави от домати, така че е и здравословен. Или не?
За пържени картофи, бургери, хотдог, месо на скара - кетчупът е от съществено значение за мнозина, ако искат да се хранят наистина добре. Вкусът е подчертан, пикантен и се прави от домати, така че е и здравословен. Или не?
Е, повечето диетолози казват, че препаратът от домати е пълен с нездравословни съставки, угояване и като цяло един от най-лошите сосове, когато човешкото здраве е важно. Ето техните контрааргументи:
- Една супена лъжица кетчуп съдържа повече захар, отколкото бисквитка с шоколадов чипс, средно 3,7 грама. В по-голяма бутилка може да се превърне в 45 кубчета захар.
- Тъй като захарта е една от основните съставки, кетчупът триумфира над всички други вкусове в храната преди нас, потискайки ги. Така че вкусът на бързата храна е много по-добър.
- Само около 70 процента от доматите са кетчуп. В допълнение към вече споменатата захар и консерванти (спазване на изключението), той обикновено съдържа подобрители на вкуса, изкуствени ароматизатори, подобряващи текстурата (сгъстяващи) добавки.
- Така че безвредният на пръв поглед кетчуп е относително висококалоричен заради захарта и добавките: около 110 на 100 грама.!
- Захарта и консервантите също повишават апетита, което означава, че човек ще може да ги погълне, да отслабне.