Уок от кейл със скариди и гъби - freecocote
Добре дошли в FreeCocotte, ако сте нов тук, без съмнение ще се интересувате от моя бонус „5 здравословни, вкусни и прости рецепти“ кликнете тук, за да го изтеглите безплатно !
Обратно към FreeCocotte? Ако харесвате моя съвет, може да се интересувате от моя бонус „5 здравословни, вкусни и прости рецепти“ кликнете тук, за да го изтеглите безплатно !
Намерих някои Био кейл * и ме накара да искам да направя уок за блога! И да, защото сигурно го знаете, това е храна с етикет „здравословна“! За него се говори много от няколко години, в списания и в интернет и го виждаме все по-лесно в магазините.
Кандидоза и гъбички ? Тази рецепта съдържа гъби, суровите гъби трябва да бъдат изключени от диетата против кандидоза, варени обикновено се понасят, зависи от източниците. Това, което ви съветвам: ограничете се до консумация на варени гъби, само от фаза 2 на диетата и само около 2 пъти/месец. Ако сте във фаза 1, затова заменете тук с кашу.
Нека да разгледаме зелето зеле, така че това зеле: суперхрана или маркетингов продукт ?
Зеле от зеле: ползи и изключителни качества
Но да, вярно е: Зелето от зеле е суперхрана ! Има изключителна хранителна плътност !
Тоест, количеството на хранителните вещества, предоставени на погълната калория, е много голямо. С други думи, съдържа пълен с витамини и минерали, но е много нискокалоричен...
Наистина съдържа много витамин С, витамин К, провитамин А (бета-каротин), магнезий, калций, калий, но също и антиоксиданти. Съдържа и немалко влакна, 3 g на 100 g, относително висок процент в сравнение с други зеленчуци.
За да обобщим и за да можете да запазите съответната информация, изброявам най-забележителните предимства да запомните за тази малка хранителна бомба:
- АНТИОКСИДАНТИ: съдържа много от него, витамин С, бета-каротин, но също така и „известния“ сулфорафан. И затова му приписваме добродетели противоракови като много от кръстоцветни. Това семейство зеленчуци (зеле !) наистина е в менюто редовно. За да отидете по-нататък, можете да се консултирате с тази статия от науката футура.
- СЪРДЕЧНО-СЪДИЧНО ЗДРАВЕ: 100 g Kale осигурява повече от 6 пъти вашите нужди от витамин К, магнезий, калий, както и кверцетин и кемпферол (2 антиоксиданта). Този комплект е перфектен коктейл за грижи се за артериите си !
Един важен момент все едно: да се възползвате максимално от витамин С и някои антиоксиданти, ще трябва да го ядете суров. Така че ще помисля да ви доставя рецепта за зелева салата от зеле по-скоро! Въпреки това може да бъде трудно смилаемо, когато се консумира по този начин, и евентуално вредно за щитовидната жлеза. Затова имаме предвид, че излишъкът е вреден във всичко и че не бива да се консумира прекалено много суров. Що се отнася до здравословното хранене, нека не забравяме това разнообразието е основен основен принцип, така че дори „супер храни“ не трябва да се консумират всеки ден.