Унгарски гулаш - лесни рецепти за кухня на койоти

Състав:
Начин на приготвяне:
Обелете лука, нарежете го на пръстени.
Натрийте месото със сол, черен пипер и червен пипер.
Попарете доматите, за да ги обелите лесно и нарежете пулпата на малки парченца.
Загрейте олиото в тиган за задушаване, задушете лука и, когато стане златистокафяв, добавете месото и го запечете също.
Покрийте, намалете котлона и гответе внимателно около петнадесет минути.
След това свалете капака, увеличете котлона и намалете дъното.