10 рецепти с тиквени, диетични и питателни ароматизирани ястия
10 рецепти с тиква, диетични и питателни, които да опитате това лято. Прости рецепти с тиква, рецепти с тиква за всеки вкус, от супи до консервирани тикви.
Тъй като забелязах, че харесвате този тип публикации, в които събирам заедно 10 рецепти с определена сезонна съставка, подготвих за вас днес колекция от рецепти с тиква, които се надявам да ви бъдат полезни.
Всички знаем, че тиквите съдържат само 95% вода. Те също са много евтини през този период, така че тези зеленчуци са любими на всички, когато става въпрос за диетични рецепти.
С тиква можем да приготвим много нискокалорични рецепти, от супи до печени пудинги или ястия от всякакъв вид.
Открийте по-долу 10-те рецепти с тиква, диетични и хранителни, които предлагам за това лято
1. Ястие с тиква с ориз
Първото в горната част и най-скоро публикуваното в блога е ястието с тиква с ориз, евтина и засищаща храна, което познавам от баба си. Тиквичките и оризът правят страхотен екип заедно и тази храна ще бъде чудесна както топла, така и студена.
Обичаме да го ядем с домашен хляб, но ако смятате, че има твърде много въглехидрати за вас, можете да го сервирате без хляб. Знайте, че въпреки факта, че има само няколко съставки, това е доста постоянна храна и ви държи много гладни за няколко часа.
2. Омлет от тиква и печена телема
Друга страхотна сезонна рецепта: омлет с тиква и телемеа на фурна. Наричам това ястие и тиквен пудинг, защото го познавам от дете, но изглежда, че фритата сега е съвременният и добре познат термин, след който всички вече разбират за какво става въпрос в чинията.
Каквото и да се нарича, тази рецепта е много проста, много гъвкава и изключително вкусна както когато е горещо, но особено на следващия ден, когато е студено. Тиквеният омлет е идеален за всяко хранене през деня: за закуска вместо омлет, за обяд, вечеря, пикник или опакован на работното място.
3. Тиквени лодки с кайма
Тиквените пържоли с кайма са, като пълнени чушки, просто и вкусно ястие и могат да бъдат вкусен и засищащ обяд или вечеря.
Нарязах тиквичките по дължина, изкопах ги и ги напълних с предварително втвърдено месо със зеленчуци, към което добавих малко ориз.
В тази рецепта могат да се използват както свинско, така и телешко месо, но ако имате нужда от по-диетична рецепта, можете да сложите и пилешки или пуешки гърди.
4. Печен тиквен пудинг с гъби и гъби
Харесвам прости, вкусни и особено "многофункционални" рецепти. Искам да кажа, тези, които са добри за закуска, и за обяд, и за вечеря, и за пикник, и за пакета на работното място, и вие разбрахте идеята.!
Ето как е този печен пудинг от тиква и гъби: достатъчно лесен за ядене на филийка за закуска, достатъчно хранителен, за да ви огладнее, ако го вземете на работа за обедна почивка, и достатъчно лесен за опаковане/транспортиране ако искате да отидете на пикник със семейството си.
5. Тиква, пълнена с кус-кус и зеленчуци
Прекрасна рецепта за един ден на Великия пост. За пълнежа използвах кускус вместо класическия ориз. Много ми хареса тази версия. Те не само са по-бързи, но и кускусът ги прави да изглеждат по-вкусни, отколкото знаех.
6. Яхния от тиква
Тази тиквена яхния е най-простата храна, която може да съществува! Това е гладно или веган, както обичате да го наричате, и е най-вкусното и ароматно. Тя има много зеленчуци, но звездата остава, както се разбрахме, тиквичките!
7. Ухапване от домати и тиква
Вкусна мусака, с резенчета домати и тиква, с обилен слой нарязани и почти обезмаслени пилешки гърди. Звучи диетично и обещаващо, нали? Вижте!
8. Тиквена супа
Направих тази супа по системата "в кухнята нищо не се изхвърля, всичко се използва". Започнах да правя тиква, пълнена с кус-кус и зеленчуци, които ви показах по-горе и какво ще правя с остатъците от сърцевината, след като ги изрових? Пуснах го в тенджерата за супа и се оказа много лека и вкусна супа от тиква. Удоволствие!
9. Диетичен пудинг от тиква
Кой казва, че не можем да се храним добре, ако сме на диета? Тази рецепта за пудинг с тиква идва да докаже, че диетичните храни могат да бъдат толкова вкусни и апетитни, колкото всяка друга.
10. Тиква за зимата в буркана
Зимната тиква в буркан е най-простият метод за консервиране. Тиквичките се стерилизират директно в буркана.
Хареса ми как се държаха тиквичките в буркана през зимата. Те останаха хрупкави, вкусиха, имаха цвят, имаха текстура. Дори саламурата, в която бяха, беше вкусна. Използвах го и в супи, бульони и сосове.