Унгарски език и литература Оценими помощни средства Традиция на хората, народни обичаи Карнавал - Alsós учители
От портала за долните учители
Нашите исторически данни разкриват повече за карнавалното тържество, отколкото за други народни обичаи, защото тук църковните и светски власти са били на същото мнение: карнавалът е бил свързан с безредие, бунт, бунт, така че е бил един от „лошите, забранени обичаи“ . Въпреки това карнавалните обичаи все още се практикуват с почти непроменено настроение.
Карнавалът е повтарящ се период, продължаващ по-кратко или по-дълго, характеризиращ се в продължение на векове с ядене, пиене, сватби, прасета и костюми. Карнавалът продължава от кръста на водата до началото на четиридесетдневния пост преди Великден, Пепеляна сряда. Карнавалът може да бъде дълъг или кратък в зависимост от това кога пада на Великден. Четиридесет дни трябва да бъдат преброени от този ден, за да се определи началото на Великия пост, Пепеляна сряда.
Карнавалът е древен празник на чакането на пролетта. Чрез ядене и пиене те искаха да направят природата изобилна. Унгарските карнавални обичаи се установяват през Средновековието.
Карнавалът произлиза от баваро-австрийската новодошла дума vaschang, която първоначално е означавала само дните преди гладуването. Като унгарско име XV. се появява през 16 век. Има мнение, че сме взели този термин от местните германци. Името на месоядното животно, което отбелязва последния ден от карнавала, означава началото на гладуването, гладното хранене. Карнавалните дни имат и типични пейзажни имена в унгарския език, напр. името на дебелия четвъртък, поглъщащият четвъртък, предшестващ карнавалната неделя, идва от факта, че точно по това време започва приготвянето на карнавални ястия. Имена на началото на поста: Пепеля сряда, Суха сряда, Бърза сряда. В четвъртък, следващ този ден, т.нар. остатъкът все още може да се консумира в пресечен четвъртък.
Вярващите католици не ядат месо и мазни храни от Пепеля сряда до Великден, с изключение на пресечен четвъртък. Последните три дни от карнавала: Карнавална неделя, Карнавален понеделник и Еньов вторник .
Типично ястие от карнавала е поничката, на която е приписана магическа сила, напр. те се печеха в Szerémség, за да не отнесе бурята покрива. Също така популярно ястие в този случай е щрудел, напр. в Тополя, окръг Бач, носи късмет, ако се простира добре. Обикновено очакват през следващата година изобилие от храна.
съдържание
Топки, танцови партита
През последните три дни от карнавала се проведе танцово парти, най-често мястото на кръчмата. Момчетата посещаваха къщите на момичетата подред, канеха момичетата и събираха дарения, за да платят за танца, да плащат на музикантите.
На карнавала не само момчета и момичета организираха танцови партита, но и омъжени хора, различни гилдии, индустриални сдружения, жени и дори техните деца. В името на бакалавърските и баскетболните топки на женените хора това показва, че освен танците, яденето и пиенето също играят важна роля. Те донасяха домашни птици и сладкиши на кубчета, напоследък опаковаха месо, пържено месо, сладкиши и пайове.
На много места беше обичайно жените да правят специално парти на карнавал. В такива моменти се организираха и топки за децата. В селата покрай Иполи, XIX. век, тя продължила три дни. Родителите получиха гайда за едни стотинки и храна. А храната беше хляб, сланина, сладкиши и обяд за един от родителите на децата.
Карнавалните топки изиграха значителна роля преди всичко при избора на партньори. Многобройни данни в унгарския език доказват, че по това време момичетата са предавали храстите на момчетата. Момчетата закачиха това на шапките си в карнавалната неделя, така че отидоха на бала. Имаше момче, което получи храсти от няколко момичета. Първо трябваше да танцува с този, от когото се сдоби с първия, който беше закачен в предната част на шапките им.
Старо момиче и младоженец се дразнят
Основното време на ухажване, избор на партньор и сватби в традиционния селски живот беше периодът на карнавала. Поради тази причина карнавалът също така даде възможност на шега или грубо да предупреди онези, които все още не са сключили брак.