Уморен сутрин, ям това, което Top Santé
7 часа сутринта алармата се включва и ние мислим само за едно нещо: да останем в леглото! Освен (добър) сън, какво да ядем, за да си възвърнем енергията? Правим равносметка с д-р Laurence Benedetti, лекар по микронутриции.
Гориво за кафе през целия ден. лоша идея! Разбира се, кафе дава тласък на жизненост благодарение на кофеина, който усилва секрецията на допамин и адреналин. Но много бързо трябва да увеличим дозите, за да постигнем същия ефект. И умората се натрупва. За да се насладите на успокояващия ефект на топла напитка, да отидем на зеления чай (антиоксидант), чай от джинджифил (стимулант) или репей (против умора). И следваме съветите на д-р Лорънс Бенедети, лекар по микронутриции.
Желязо и магнезий под наблюдение
Желязото е ахилесовата пета на момичетата, които губят по малко всеки месец, по време на менструация. Този минерал обаче участва в различни механизми (транспорт на кислород, имунна система, синтез на допамин), гарантиращи нашата енергия. „Проблемът с излитането сутрин е типичен за липсата на желязо“, отбелязва микронутриционистът. Леща за готвене, черен пудинг, морски дарове, тъмен шоколад, карантия, телешко месо, Нахут: зареждаме с гориво !
И в идеалния случай го правим дозирайте феритина веднъж или два пъти годишно. Ние също така следи своя магнезий. „Работи с ензими, участващи в трансформацията на захарите и мазнините в енергия, участва в предаването на нервни импулси и синтеза на невротрансмитери“, припомня професионалиста. Ние се фокусираме върху скариди, ориз и пълнозърнест хляб, сушени плодове и зеленчуци, тъмен шоколад и минерална вода, която съдържа много от тях.