Умерено кафе и млечни продукти Medisite
Кафето и млечните продукти са навици, които понякога е трудно да се нарушат. Ще трябва обаче да положите усилия, ако решите да спазвате палео диетата.

На практика: Можете да пиете кафе в умерени количества, за предпочитане био. Някои млечни продукти могат да се съхраняват, въпреки че трябва да се отбележи, че някои палео диети пуристи ги отхвърлят напълно. Най-добрата алтернатива тук са суровите, ферментирали, непастьоризирани и неподсладени млечни продукти. Вземете например масло, пълномаслена сметана, узряло сирене, извара, крема сирене, гръцко кисело мляко, кефир и пълномаслено сурово мляко. От друга страна е необходимо да се премахнат замразените десерти, сладките плодови кисели млека или други, твърде богати на въглехидрати, пастьоризирано, хомогенизирано, 2% маслено или обезмаслено мляко.