Умерената консумация на бира не увеличава телесното тегло
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Умерената консумация на бира, със и без алкохол, не причинява наддаване на тегло или промени в телесната маса. Това е заключението на проучване, проведено от испански изследователи от Висшия съвет за научни изследвания в Мадрид. Изследването беше представено днес на румънски лекари от д-р Ascension Marcos на Националната конференция по фамилна медицина в Плоещ.
Изследването е проведено върху група доброволци на възраст между 20 и 42 години, а експерименталният период е продължил 10 седмици, като през това време всички участници в изследването са поддържали начина си на живот и диета. Единствената въведена промяна беше по отношение на консумацията на редовни напитки и консумацията на бира със или без алкохол.
През първата седмица всички субекти се въздържаха от пиене на алкохол. през следващите четири седмици и на случаен принцип, в зависимост от групата, в която са определени, те въвеждат бира със или без алкохол в редовната диета, в количество, съответстващо на умерена консумация на алкохол, а именно 20-24 g/ден за мъже. (2 чаши 330 ml бира) и 10-12 g/ден за жени (1 чаша 330 ml бира).
Наред с други параметри, изследователите анализираха промяната в теглото, процента на телесните мазнини и индекса на телесна маса, като стигнаха до заключението, че няма промени. Също така беше направен анализ на диетата и физическата активност, извършена от субектите през периода на изследване и бяха извършени измервания на кожни гънки и телесна обиколка. "Антропометричните измервания установиха, че умерената консумация на бира, със или без алкохол, не променя обиколката на ръката, талията и бедрото; няма значителни промени в кожните гънки.", каза д-р Ascension Marcos, изследовател, директор на групата по имунонутриция към Департамента по метаболизъм и хранене към Висшия съвет за научни изследвания.
Други ползи от умерената консумация на бира
Изработена от естествени съставки (вода, ечемик, хмел и мая), бирата е напитка, която е част от балансираната диета и начин на живот. Ценена заради своята свежест и ободряващи ефекти, бирата има важна роля за качеството на живот на потребителите. Много от проведените досега изследвания също показват, че консумираната в умерени количества бира има благоприятни ефекти върху много аспекти, свързани със здравето, включително намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет, остеопороза и др. (Източник: „Ползите от умерената консумация на бира. Сборник от научна литература“, 4-то издание, препечатано през 2010 г.).
Бирата предлага прекрасен вкус и незаменимо изживяване. Това е напитка, която отдавна е преминала всяка граница чрез дарбата си да събира приятели и да улеснява комуникацията. Освен това е приятна напитка и отличен предлог за общуване. Приятните моменти вървят добре с бира!
Асоциацията "Румънски пивовари" е основана през 2004 г. и има пет от най-големите производители на бира в Румъния: Bergenbier, Heineken Румъния, Romaqua Group, Обединени румънски пивоварни и пивоварни Ursus.