Ултра лек телешки бургуньо (но също толкова добър) (269Kcal) LIGHT TO ME

бургуньо

Днес ще ви покажа как да направите бургундски, но 0% (или почти). За това ще добавя стъпка за обезмасляване на месото (нищо сложно, не се притеснявайте), дозирайте достатъчно вино за вкуса и преди всичко винаги гответе без масло или масло.

Метод на Laïtoumi = 0 CookHelp/човек: Пладне (от предварителната фаза)

WW Smartpoints = 5 SP/човек (300gr)

Propoint WW = 5 точки/човек (300gr)

Flexipoint WW = 5 точки/човек (300gr)

Диета на Дюкан: PL, Conso и Stab

Калорийна настолна лека версия (за 100гр)

Калории Мазнини Протеини Въглехидрати
89,79 ккал 2.23 g 12,79 g 1,54 g

Съставките (за 6 до 8 души или 269Kcal/човек):

-1 кг говежди нашийник (в 1 брой, ако е възможно) или близнак

-200gr зарчета шунка (или lardons, които ще трябва да бъдат обезмаслени)

-37,5 л червено вино (1 филия)

-4 моркова

-24 гъби с големи копчета

-10 малки лука (мънички като в бурканчета за туршия)

-2 скилидки чесън

-1 голяма шепа сушени черни гъби