Укрепваща имунитета тиквена супа, пълна с витамин А - Рецепта Femina

Въпреки че минусите все още не са пристигнали, вечерите са много готини и първите случаи на грип се появяват бавно.

За да избегнете това, заредете тялото си с важни витамини. Пикантната тиквена супа е вкусна и много здравословна.

Крем супа от тиква

Състав:

• 1 кг тиква
• 6 dl зеленчукова супа - също добре от кубчета
• 1 глава лук
• 1 скилидка чесън
• 2 dl сметана
• 1 червен чили
• смляно индийско орехче
• 1 супена лъжица нарязан джинджифил
• зехтин
• сол
• пипер
• тиквено семе

Обелете тиквата, настържете го и го нарежете на малки кубчета. Вземете лука и го запържете, като хвърляте пасирания чесън върху него в края. Добавете нарязания джинджифил, чили и индийско орехче и разбъркайте.

---