Депресирани, внимавайте за храна

Лошата диета, твърде богата на мазнини и захар, насърчава депресията.
В проучване, публикувано на 17 април в Международния вестник за затлъстяването, екипът на Стефани Фултън от изследователския център CHUM (CRCHUM) демонстрира, че затлъстяването, причинено от диета с високо съдържание на мазнини и захар, променя допамина, молекулата в мозъка, и индуцира депресия.
В експерименти с лабораторни мишки екипът отбеляза, че група мишки, хранени с диета с високо съдържание на наситени мазнини, са станали не само затлъстели, но и депресирани, в допълнение към това да показват очевидни признаци на стрес по време на различни събития.
Това е допаминът и по-специално някои мозъчни клетки, които получават допамин и други сигнали, които отчитат тази депресия. Изследователският екип откри промени в лимбичната система, частта от мозъка, която контролира емоциите, включително непосредственото удоволствие, свързано с яденето на храни с високо съдържание на мазнини и захар. По-конкретно, екипът отбеляза, че експресията на някои протеини, които играят важна роля в "свързването" на мозъка, е променена.