Укрепване на предметната област на храненето в обучението на учители - ВЪВ ФОРМА
Целта на мрежовите центрове е да осигурят качествено хранене в детските заведения и училищата. Основата за това са стандартите за качество на DGE.
Поставяне на цели
Проектът има за цел да даде на темата за храненето по-голям приоритет като част от образованието в ранна детска възраст. Взети са под внимание много аспекти, свързани с храната и напитките, образованието по хранене и храненето. Фокусът на проекта е в сътрудничеството с техникумите по социална педагогика с цел разработване на индивидуална подкрепа и постигане на по-добра интеграция в образователния план.
В проекта Баден-Вюртемберг ще работи и с други федерални провинции, за да вземе предвид възможно най-много точки на връзка с образователните планове. Обработката на резултатите с Федералния център за хранене ще гарантира, че всички федерални щати могат да внедрят импулси от проекта.
изпълнение
Децата научават много за храната в дневния център, ядат по няколко пъти там всеки ден и преживяват образователния персонал като пример за подражание. За да може да изпълни тази задача още по-добре, Баден-Вюртемберг стартира проекта IN FORM „Укрепване на предметната област на храненето в обучението на преподаватели“. Яденето и пиенето е важна част от ежедневната рутина в детския център. Персоналът на детските заведения може съзнателно да използва това "образователно място за хранене" и също така да изрази признателност към храната, способността да се наслаждава на храната, знания за храната и много други. Много детски заведения вече правят много в тази област и по този начин също подкрепят промоцията на здравето. Ето защо е важно да се закрепи адекватно многостранната тема в обучението на образователния персонал.
Раздел 623 - Прилагане на стратегия за здравословно хранене и устойчиво потребление
Федерален център за хранене (BZfE)
във Федералната агенция по земеделие и храни (BLE)
Deichmanns Aue 29
53179 Бон