Укрепване на имунната система със здравословна диета
Тялото се бори денонощно с патогени: можете да го подкрепите с правилната диета.
Имунната система не е един механизъм, а обхваща различни органи и процеси в тялото. Това сложно взаимодействие гарантира разпознаването и борбата с вредните неща. Имунната система никога не спи и работи денонощно, за да ни предпази от вируси и бактерии. Други невидими противници като замърсяване на въздуха, радиация и химия също предприемат действия и извикват нашата имунна система на сцената. Ако е отслабен, външните фактори имат по-лесна игра, поради което трябва да го подкрепяме, особено в моменти като тези. Най-важните имуностимулатори включват микроелементи, витамини, микроелементи и аминокиселини. Неправилното хранене или хранителните дефицити намаляват имунните функции, инхибират образуването на нови защитни клетки и по този начин отслабват имунната система.
Списък за пазаруване за имунната система
Пресните зеленчукови храни и тлъстата риба са особено богати на споменатите микроелементи. Следните храни също трябва да бъдат в списъка ви за пазаруване: броколи, зеле, бобови растения, моркови, сьомга, ядки, чушки, растителни масла, морски зърнастец и пълнозърнести храни.
червен пипер
Кълнове
Морски зърнастец
джинджифил
кафяв ориз
зехтин
Не само КАКВО ядем, но КОГАТО ядем се брои
Многобройни научни проучвания показват, че гладуването - т.е. съзнателното избягване на храна и нездравословна храна за известно време - има безброй положителни ефекти върху тялото. Лечението на гладно не само сваля килограмите, но също така увеличава физическото благосъстояние, намалява алергиите, укрепва имунната система и помага за презареждане на батериите. Периодичното гладуване или въздържането от храна се очертава като обещаващ метод на гладуване през последните години. По-дългите почивки с храна задействат процес на самопочистване в тялото (автофагия), който осигурява оптимална функция на клетките и предпазва от заболявания.
Как действа периодичното гладуване? Много просто: ядете в определено време и на определени интервали. Колко дълги са почивките за хранене и колко често се планира ден на гладуване, в крайна сметка може да бъде решен от всеки или да бъде обсъден с лекаря. Като цяло са препоръчителни здравна проверка и консултация с лекар преди всяка промяна в диетата.
Постоянното гладуване е, когато правите почивка за хранене от поне 12 часа. Дори този кратък интервал има положителен ефект. Гладуване 16 часа на ден ( Метод 16: 8) е полезна насока за ползване от автофагия. Разширените потребители имат достъп до Метод 18: 6 (18-часов отпуск за храна) или Метод 20: 4 (Гладуване в продължение на 20 часа, хранене по четири часа на ден). В допълнение към диетата, редовните упражнения са важен предпазен стълб. Идеална е комбинация от тренировки за издръжливост и сила, за предпочитане на чист въздух. Освен това здравословният сън и добрият баланс между работа и личен живот са основата за силно тяло.
Д-р Александър Пап, ФА за пластична, естетична и реконструктивна хирургия с ординация в Залцбург, е специализирал в холистично лечение. Възпалителните процеси се противодействат с вътрешни, както и с външни, медико-естетични лечения.
GESUND24: Защо пластичният хирург се занимава с имунната система?
Д-р Картон: Това се случи в хода на обучението ми. Работих в реконструктивна хирургия в Регенсбург повече от 2 години и в този контекст много често имахме пациенти, които идваха при нас след дълго изпитание след рак на гърдата и накрая получихме операция за реконструкция на гърдата. Тези пациенти много често са били лекувани с безброй лекарства или лъчетерапия. Поради дългата клинична история трябваше да възстановим тези пациенти, особено психически, но и физически. В тази среда се занимавах все повече с темата за холистичната медицина и срещнах няколко възможности. Започнах да възстановявам имунната система на пациентите с витаминни инфузии и кислородни терапии. Това обаче са терапии, които се извършват при ръкополагането. Много пациенти обаче също искаха сами да направят нещо за укрепване на имунната си система и най-очевидното нещо в този контекст е, разбира се, „здравословна“ диета.
GESUND24: Как можете да укрепите имунната система с хранене?
Картон: Има безброй изследвания върху здравословното хранене и явно не съм правилният човек, с когото да говоря за хранителните пирамиди и дневния прием на калории. Фокусирах се върху темата: „Как мога да засиля имунната система за кратко време, като променя диетата си“ и това, което е медицинско доказано в проучвания тук. Тук има няколко начина за взаимодействие. Проучванията ясно показват, че терапевтичното гладуване стимулира процеса на автофагия (процес на самолечение) на клетките. По-продължителното гладуване, т.е. в продължение на 7 дни, също принуждава тялото да разгражда мастните резерви и запасите от глюкоза и намалява броя на белите кръвни клетки (което е особено важно за имунната система) Веднага след като гладуването отново бъде прекъснато, белите кръвни клетки се възпроизвеждат и най-вече се връщат основана на стволови клетки регенерация на нови клетки на имунната система. В обобщение може да се каже, че продължителното гладуване със сигурност укрепва имунната система.
Гладуването или масивното ограничаване на калориите също води до намаляване на възпалителните процеси, по-ниско производство на така наречените свободни радикали и намаляване на растежния хормон IGF1.
GESUND24: Това звучи така, сякаш трябва да сме на здравословно бързо?
Картон: Гладуването има един основен недостатък! Първо, това е свързано с отказ и второ, не трябва да го правите по-дълго от макс. 7 дни и след това само придружавани от лекар. В моята практика предлагам така нареченото „фиктивно гладуване“ като лек. Това е ограничена във времето програма, обикновено за 4 седмици. Тук метаболизмът се превключва към така наречения метаболизъм на мазнините. Вкарваме тялото в кетоза, също така намаляваме масово приема на калории, но осигуряваме на тялото достатъчно протеини. Това ви позволява да детоксикирате и пречиствате тялото за период от 4 седмици. Почти изключително губите мастни резерви. Съединителната тъкан се възстановява и имунната система също се укрепва. Системата е медицинско доказана повече от 20 години и е тествана в над 30 клинични проучвания.
GESUND24: И как можете да го направите сега по време на карантина?
Картон: Изпълнението е лесно. В момента интервюто за анамнеза се извършва чрез телемедицина. Здравните параметри се записват и планът за лечение се изготвя от лекари от университета в Падуа. След това получавате всички продукти във вашия дом и можете да започнете веднага.