Укрепете имунната си система! Ето как се храните по време на коронавируса
Промените и съзнателните реакции към тях трябва да бъдат неразделна част от нашето ежедневие, но сега в света има събитие, което коренно променя начина ни на живот. В момента промяната присъства във всички области на нашия живот, към които е трудно да се адаптираме едновременно, да измислим и приложим подходяща стратегия и ситуацията може да се променя всеки ден. Промените обикновено се случват напълно независимо от нас, по начини, които не можем да контролираме, като пандемията COVID-19. Тъй като не можем да контролираме индивидуално, най-важното е да реагираме адекватно на обстоятелствата.
Ново време
Генералният директор на СЗО подчерта важността на правилната диета и мерки за начина на живот, включително правилното хранене за защита на имунната система. Това, разбира се, не може да замести следването на ключови обществени здравни и медицински съвети за превенция. Прилагането на здравословна диета може да бъде предизвикателство за семействата, тъй като представителните домашни проучвания постоянно показват, че по-голямата част от населението все още трябва да извърви дълъг път в тази област.
Според резултатите от Националното проучване за храненето и храненето (OTÁP) за 2014 г. 65% от мъжете и 60% от жените са с наднормено тегло или затлъстяване. Неправилните хранителни навици на възрастните, включително родителите, оказват влияние не само върху собственото им здраве, но и върху хранителния статус на децата и ранното развитие на по-късните хранителни рискови фактори.
Предвид настоящата ситуация, в много домакинства цялото семейство е у дома: деца, родители. Добрата новина е, че по този начин можем да обърнем повече внимание на собственото си хранене и на близките си, което разбира се идва с предизвикателства. Ограниченият достъп до пресни съставки може да намали шансовете ви за постигане на здравословна и разнообразна диета. Това също може потенциално да доведе до консумация на силно преработени храни, които обикновено са с високо съдържание на мазнини, захар и сол. Независимо от това, с добре подготвена, добре обмислена диета, дори с ограничени съставки, можете да продължите здравословно хранене.
Също така е важно да останете физически активни, за да постигнете/поддържате оптимално здраве. Понастоящем няма чудодейни съставки или храни, които да ви предпазват от COVID-19, но здравословното хранене, подкрепата за имунната система и спазването на хигиенните правила ще помогнат за предотвратяването му.
Здравословно хранене, по-добро благосъстояние
Правилното функциониране на тялото и имунната система изисква здравословна диета, включваща консумация на поне 400 г зеленчуци и плодове на ден, като се препоръчва хранене с високо съдържание на фибри. При балансирана, смесена диета, доставката на организма от витамини и минерали и микроелементи може да бъде достатъчна. В такива случаи доставката на витамини може да бъде нарушена в началото на пролетта, но изчерпването на складовете също се ускорява от хронични заболявания, ограничена подвижност и недохранване. Ето защо е важно да осигурите допълнителни витамини, минерали и микроелементи, от които трябва да се подчертаят витамините D и C.