Украйна свършва с евтини дини и пъпеши

евтини

Татяна Гетман, експерт на пазара на плодове и зеленчуци в Източна Европа, каза за UBR.ua за това.

Фермерите са засадили по-малко късни сортове дини и следователно цените за тях ще бъдат по-високи от миналата година. След това, според проекта "APK-Inform: Зеленчуци и плодове", през пиковия сезон цените на едро спаднаха до 1,5-2 UAH/кг, а в столицата дините се продаваха на 2-3 UAH/кг.

Все още обаче не е необходимо да се говори за промяна в сезона на дините. Според експерти фермерите анализират цените и общата ситуация всяка година и следователно през следващата година могат да засадят отново по-късни сортове с надеждата, че могат да спечелят допълнителни пари от тях.

От една страна, основният доход идва от ранните дини, но от друга страна, има по-малко търсене за тях, тъй като потребителите се страхуват, че ранните плодове са пълнени с нитрати.

„Продажбата на ранни пъпеши винаги е трудна: украинците ги смятат за нездравословни поради излишъка от„ химия “. Но по-често това не е така, тъй като големите производители ценят репутацията си “, - увери Татяна Гетман.

Освен това в Киев на дребно, за килограм дини, те искат 10-15 UAH, което е 60-90 UAH за малка диня (обикновено дините тежат 6-15 кг). Затова купувачите чакат пъпешите да поевтинеят.

Сезонът на пъпешите в Украйна вече започна. Но те са дори по-скъпи от дините. Сега килограм пъпеш на пазара в южните райони се предлага по 25 UAH, а на едро на пазара Nezhdanny (Херсонска област) - по 12-13 UAH/кг.