Украйна - Изисквания за износ на месни и птичи продукти - Канадска агенция за

1. Допустими/недопустими продукти

а) Допустими

  • Говеждо месо
    • продукти, получени от животни на възраст под тридесет (30) месеца (MTM) по време на клане
  • Свинско
  • Готови за консумация преработени месни продукти

б) Не отговаря на условията

  • Домашни птици
    • Понастоящем суровото птиче месо е забранено, тъй като няма споразумение за сертифициране

2. Одобрения преди износ

Заведения

  • Предприятията (кланици, преработвателни предприятия, включително рязане и обезкостяване) трябва да бъдат одобрени преди износ.
  • Вижте Приложение 1 - Списък на предприятията, одобрени за износ в Украйна, за списъка на одобрените предприятия.
  • За да може тяхното предприятие да бъде добавено към списъка, операторът трябва да подаде приложение I - Заявление за одобрение на обект чрез своя оперативен център на Канадската агенция за инспекция на храните (CFIA).

3. Спецификации на продукта, мерки за контрол на производството и изисквания за проверка

  • Вносителите и износителите също носят пълна отговорност за спазването на приложимите украински стандарти, както микробиологични, така и химически, токсикологични или радиологични остатъци, които могат да се различават от канадските стандарти. Украинските власти посочиха, че подробните изисквания са публикувани в административен документ (Административна заповед № 16 от 03.11.98 г .: Относно одобрението на задължителния минимален списък от тестове на суровини, продукти от животински и растителен произход, суровини за комбинирани храни, комбинирани храни, витаминни препарати и други, които да се извършват в националните лаборатории по ветеринарна медицина и да се използват като основа за издаване на ветеринарен сертификат).