Украинците ядат твърде много и ядат твърде много, вярно ли е и какво не е наред с диетата
Експертите казват: хората наистина ядат твърде много мазна храна, но това се дължи, наред с други неща, на ниските доходи
Украинците харчат повече от половината от бюджета си за храна
„Нашите хора имат такава историческа традиция: гладът, войните ги принуждават да се отнасят към проблема с храненето по различен начин, отколкото в други страни ... Германците се хранят малко по-различно. Те имат различен хранителен режим. Тяхната култура на хранене е много различна от нашата. Като се има предвид, че цените на храните са приблизително еднакви в Украйна и Германия, те ядат по-малко не защото нямат възможност, а защото такава култура. И затова те харчат по-малко в сравнение с нашите хора, "- каза Александър Рева в ефира на канала" 112 Украйна ".
Украинците харчат лъвския дял от доходите си за храна. Според последните данни на Държавната служба за статистика средно украинско семейство харчи 53% от бюджета си за храна. В същото време германците, според проучване на европейската социологическа компания Statista, харчат само 11,7% от бюджета си за храна. И колкото по-бедна е страната, толкова по-голям процент от нейните граждани харчат за храна. Така италианците харчат 14,2% от доходите си за храна, българите 19,7%, а румънците 27,5%.
„Съдържанието на калории в диетата на средностатистическия украинец е много по-високо от нормите, препоръчани от здравните власти. Това се дължи на двойно излишък в диетата на мазнини. Ние ядем много калории - от мазни храни. Но ниските доходи подхранват други проблеми “, обяснява ученият.
Протеиновата храна (месо, риба), която украинците консумират по-малко от нормата, е по-скъпа, така че хората купуват по-евтини, но обилни храни - картофи, брашно и т.н.