Уиски Пикантен сос Силвия Гастро Ангел

пикантен

Не можете просто да пиете уиски! 🙂
Мнозина може да не мислят така, но този алкохол е популярна съставка в много рецепти. Например за различни десерти, както и за сосове, сосове. Препоръчвам го и за месо на скара. Много вълнуващ, пикантен сос. Не прекалено силно от уиски, не доминирано от „алкохолизъм“, просто за „подправка“.

Съставки за 4 човека:

  • 1 парче лук
  • 3 скилидки чесън
  • 5 чаени лъжички масло
  • 1 супена лъжица кафява захар
  • 5 ек кетчуп
  • 1 чаена лъжичка ябълков оцет
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 супена лъжица сос Уорчестър
  • сол и черен пипер на вкус
  • 3 cl уиски
  • 0,5 dl вода