Уикенд рецепта Blackberry на гладно NoteBN
ОЩЕ АКТУАЛИЗИРАНО:
от Рамона Поп

Мога да се категоризирам като любител на сладкото и не мисля, че съм единственият, който има такива страсти, но какво правим особено сега по време на Великия пост? Просто от всички. По-нататък съм подготвил сладка рецепта, идеална за този период, а именно, Постена къпина, хмм, добро, обещавам ви !
Така че да ни поглезите и с този прекрасен десерт съставки Имаме нужда от:
- 280 г брашно
- 240 мл вода
- 250-280 г захар
- 100 г какао на прах
- 80-100 мл масло
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 флакона ванилова есенция
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб/бакпулвер
- НЕОБХОДИМО: пудра захар за декорация
За да бъде това перфектно, трябва да го уважаваме как да се подготвим: В голяма купа добавете брашното. Добавете останалите сухи съставки: какао, сол, сода за хляб и захар. Хомогенизирайте ги, като ги разбъркате много добре с бъркалка. Залейте с вода, олио и ванилова есенция. Разбъркайте всичко добре с бъркалка, докато получите доста течно, но хомогенно тесто. Изсипете тестото в тавата. Изравнете тестото с шпатула или като внимателно преместите тавата. Печете - понижаване на котлона до средно до слабо - за 30 минути. Извадете го от фурната, оставете го да се охлади. Напудрете го със захар и го нарежете на равни порции.
Както можете да видите, това е евтина рецепта и е изключително лесна за приготвяне.Пожелавам ви страхотен апетит!