Ufs en meurette открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

открийте

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 4 яйца
  • 15 cl Алкохолен оцет
  • 150 г Лардон
  • 2 Нов лук
  • 4 шалота
  • 2 филийки селски хляб
  • 1 скилидка чесън
  • 50 cl червено вино
  • 70 г масло
  • 1 супена лъжица Кафе Maïzena
  • 1 захар
  • 1 Букет гарни
  • 2 с.л. супена лъжица Масло
  • Сол
  • Прясно смлян пипер

Стъпки за подготовка

Обелете и нарежете на ситно шалота и лука. Разтопете ги в 20 г масло със захарта и царевичното нишесте, 5 минути. добавете сол и черен пипер.