Удоволствия от масата и бъбречна недостатъчност; НЕФРОХОГ

Могат ли удоволствията от масата и диализата да вървят ръка за ръка? Полагащите грижи, които работят на диализа, често са изправени пред този въпрос: членовете на екипа по нефрология и диализа на университетските болници в Женева (HUG) отговарят с ДА .

недостатъчност

Ягодово тирамису (рецепта, предлагана от Clinique Cecil, Лозана)

Календар за 2016 г. с 12 красиви и добри идеи, по една на месец, за да се храните с удоволствие, като същевременно спазвате диетичните съвети. Вече няколко пъти съм ви давал добри рецепти от стари календари и много пациенти са оценили. Изправен пред успеха, сестринският екип на диализния център HUG отново разработи проекта, чрез сътрудничество с други центрове във френскоговорящата Швейцария които също дадоха своите идеи. 12 рецепти, които също зачитат сезонните храни и зеленчуци.

Всички пациенти на диализа от всички диализни центрове във френскоговоряща Швейцария получиха този календар безплатно.

Киче от тиквички (рецепта, предлагана от болница Riviera Chablais Vaud Valais, централна Веве)

Пана Кота с ягоди и малини (рецепта, предложена от болницата в Белинцона, Тичино)