Удоволствие е да се срещнем отново - пълнени палачинени кнедли със сливи и извара
Нова класика - наистина добре закръглена афера
Любимата гарнитура на германеца за неделно печено: От 1949 г. кнедлите, приготвени от истински картофи, са сушени чрез замразяване и порционирани - и практически домашно приготвени.
| 4-ти | Кнедли за палачинки |
| 4-ти | сушени сливи |
| 100 g | извара |
| 100 g | Брашно |
| 2 | Яйца |
| 200 гр | Галета |
| Растително масло | |
| 4-ти | Нюрнбергски колбаси |
| 1/4 | Пъпеш от медена роса |
| 50 мл | зехтин |
| 1/2 | лимон |
| сол |
подготовка
1 Гответе палачинковите кнедли според инструкциите и разрежете на две.
2 Издълбайте кнедлите с перлен нож и напълнете със смес от сливи и извара. Сгънете и хляб с брашно, яйце и галета.
3 Пържете в тиган с олио до златисто от всички страни. След това сервирайте върху карпачо от пържен колбас и пъпеш с медена роса с дресинг от лимон и зехтин.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки