Удобен магазин Как да създадете бизнес план

Броят на магазините за хранителни стоки е спаднал с повече от 80% от 70-те години на миналия век. Мащабната дистрибуция с модела си от супер хипермаркет до голяма степен допринесе за намаляването на броя на хранителните магазини и мини маркетите във Франция.

През последния период обаче се наблюдава обрат на тенденцията (+ 15,2% за хранителни магазини и + 16% за минимаркет между 2011 и 2016 г.). Всъщност през последните години потребителите предпочитат малките магазини, където пазаруването се извършва по-бързо, особено в градските центрове, където пътуването с кола е сложно.

В тази статия ще видим как да изготвим временен бизнес план за дейност на мини-пазар.

бизнес

Пазарен анализ на удобни магазини

Клиенти

Продукти

Бизнес

Секторна перспектива

В Париж

В Лион

1. Очакваният оборот на мини-пазар

1.1 Обем на продажбите и цена

Средният оборот в сектора изглежда е около 524 000 евро. Тази информация е само средна стойност и трябва да бъде представена в перспектива по отношение на вашата търговска зона и местоположението на вашия бизнес.