Удивителни факти за палачинките
Идва палачинка. Време е да научите повече за палачинките.
Факт номер 1. Защо първата палачинка е бучка?
Днес тази поговорка се тълкува в смисъл, че първото преживяване най-често е неуспешно. Да речем, първата палачинка се проваля поради лошо загрят тиган.
Вярно защо нашите предци са били толкова небрежни и вместо да загряват тигана, са съставяли пословици - никой не обяснява. Всъщност значението на поговорката трябва да се търси другаде. Нашите предци са вярвали, че душите на мъртвите се връщат на земята в Палачинката.
Затова първата палачинка е била предназначена за тях: „На Масленица първата палачинка е за мир“. Понякога първата палачинка се даваше на просяците, за да си спомнят всички мъртви.
Вярваше се, че самите „души“ вземат активно участие в печенето на първата палачинка, всъщност, поради което понякога се оказва „бучка“.
Факт номер 2. Защо палачинката е кръгла и плоска?
Изглежда странен въпрос. Изглежда всичко е ясно. Но това не е толкова просто. Вероятно всеки знае, че палачинката е ритуално ястие, което е било обичайно да се яде в определени периоди от годината, когато, както се е вярвало, душите на мъртвите идват на земята.
Тоест всъщност се е вярвало, че палачинката е хляб, но който свързва две измерения - реалния свят и отвъдното. Предците са били сигурни, че „душите на мъртвите“ губят способността да имат триизмерно зрение и да виждат всичко категорично. Затова палачинката се печеше кръгла и плоска.
Факт номер 3. Как се появи думата „по дяволите“?
Няма категоричен отговор - учените все още спорят горещо. Най-разпространената версия - "палачинка" идва от древноруския "mlin" (от глагола "мелене"). Вярно е, че не е ясно защо с течение на времето звукът "m" мутира в звука "b" в тази дума.
И например в думата „мелница“, която също идва от „мелене“ това не се е случило - не казваме „мелница“! Предпочитаме версията на някои лингвисти, които свързват „палачинката“ с изкривена „реалност“: те казват, че „душите“, които са дошли на палачинки, виждат всичко от изкривена перспектива, следователно „реалността“ (реалността) се възприема от тях като „Палачинка“ (реалност със светло пречупване).