Училищно мляко - ARIWA
ЕС насърчава популяризирането и продажбата на мляко в училищата със стотици милиони. Това включва директни субсидии за млечни напитки за ученици и деца в детските градини - включително ягодово или ванилово мляко. Освен това страните-членки на ЕС трябва да използват 10-20% от парите за образователни мерки „за здравословно хранене“.
Какво може да се случи в този контекст, може да се види например в Северен Рейн-Вестфалия, където млечната индустрия е особено активна в училищата.
Пример NRW
„Тук отдавна има училищна програма за насърчаване на млякото, която се подкрепя от различни партньори за сътрудничество и се координира и изпълнява от LV Milch NRW. В допълнение към Министерството за защита на климата, околната среда, земеделието, природата и защитата на потребителите на провинция Северен Рейн-Вестфалия, Федералното министерство на храните, земеделието и защитата на потребителите, мандрите, които произвеждат училищно мляко, LandFrauen, офисите на Landfrauen и други партньори за действие са сред партньорите. "
Министерството за защита на климата, околната среда, земеделието, природата и защитата на потребителите на провинция Северен Рейн-Вестфалия, което координира и подкрепя програмите, посочва:
"Целта е да се достигне до възможно най-много деца с програмата, така че всяко дете да може да пие по четвърт литър училищно мляко всеки ден благодарение на подкрепата на европейското финансиране."
Конкретни проекти
От страницата genius-milch-nrw.de
- учебните единици по въпроса за млякото се предлагат от специалисти от училищния екип за мляко на NRW
- Проектът за миграция е насочен специално към семейства с миграционен произход
- Чашата с мляко е ежегодно училищно състезание по тенис на маса
- Vision Factory е работилница за мултимедийно обучение
- Модулите за училищно мляко са модули за движение за обогатяване на училищните партита
- работилницата Milk Parkour, базирана на тенденцията спорт Le Parkour
Също така се казва по-конкретно за учебните единици:
„Децата научават колко важна е закуската като„ енергиен двигател “за деня, кои храни принадлежат към здравословната закуска и че млякото и млечните продукти са незаменими компоненти на такава закуска.“
Всички проекти се изпълняват в пряко сътрудничество между държавната асоциация на млечната индустрия в Северен Рейн-Вестфалия и Министерството на опазването на климата, околната среда, земеделието, природата и защитата на потребителите на провинция Северен Рейн-Вестфалия. Съответната информация може да бъде намерена както на уебсайтовете на млечната ферма, така и на уебсайтовете на министерствата.
Оценяване
Чрез субсидиране на млечни напитки и организиране на предлаганото в училищата и детските градини пряко се насърчава млечната индустрия, която сама участва в програмите. Рекламата за млечни продукти, постигната с различните програми, достига до многобройни настоящи и бъдещи потребители с деца и младежи. Това лобиране и реклама в училищата (и дори в детските градини) е не само разрешено от държавата, но дори се подкрепя масово и финансово.
здраве
Как трябва да се оценява въздействието върху здравето на училищното мляко? Вестник Die Welt поиска статия от различни експерти. Въпреки че не изразяват никаква обща критика към консумацията на мляко - която става все по-чуваема (виж например в огледалото) - те гледат на училищната програма за мляко много критично. Една точка на критика е, че чрез програмата се популяризират и захарни напитки като ягодово мляко. В резултат на това излишните калории ще бъдат усвоени и напитките действат като наркотик, казва педиатър от университетската клиника.
Дали млякото обикновено е по-здравословно или нездравословно е поне спорно в наши дни.
На първо място обаче е ясно, че то може да бъде произведено само със сила срещу крави и телета.
Второ, също така е ясно, че е възможен здравословен живот без мляко - също за деца и юноши (вж. Напр. Американска диетична асоциация, диетолог д-р Маркус Келер).
Заключение
Програмата за мляко в училище е едностранно популяризиране на млечната индустрия, което е повече вредно, отколкото полезно за съответните ученици и което също подкрепя брутални практики срещу животни.
Особено зловещо е, разбира се, че програмата в Северен Рейн-Вестфалия се координира от същото министерство, което отговаря и за опазването на климата - животновъдството и особено говедовъдството са доста катастрофални по отношение на опазването на климата.