Учените са открили нови доказателства, че сиренето е полезно за вас
Получавайте всички статии по тази тема.
Вече следите статиите, свързани с тази тема.
Тази тема е премахната от вашия акаунт
- Споделям във Фейсбук
- Споделете в twtter
- Споделете в Linkedin
- Копирайте статията в клипборда
Проучване в Ирландия на 164 възрастни с наднормено тегло на средна възраст предполага, че яденето на сирене може да не е лошо за вашия холестерол, съобщава Business Insider US.
Тъй като сиренето е с високо съдържание на наситени мазнини, често се препоръчва да се яде на ограничени порции, за да се избегнат някои сърдечни проблеми, по-специално.
Но скорошно проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition и финансирано отчасти от ирландски млечни компании, въпреки че констатациите на учените са независими от това, предполага, че сиренето вместо това има защитен ефект върху сърцето.
Възрастните с наднормено тегло на средна възраст ядат сирене чедър с високо съдържание на наситени мазнини - около 120 грама на ден - шест поредни седмици, докато други ядат сирене с намалена мазнина. Резултат: участниците в първата група наблюдават, че нивата на холестерола им спадат повече в сравнение с членовете на втората група.