УЧЕБЕН МАТЕРИАЛ
ОБРАЗОВАТЕЛЕН МАТЕРИАЛ Ниско средно ниво Гора и дърво
Издател Издател: WWF Германия, Берлин www.wwf.de/bildung Управление на редакцията: Sven Köllner, Margret Mennenga Контакт: [email protected] Съвети на експерти: Christian Beuter, Michaela Kitschke Партньори за сътрудничество: Johann Wolfgang Goethe University Frankfurt am Main Didactics на науките за живота Редакторски мениджмънт: проф. д-р Paul Dierkes Контакт: [email protected] Концепция: проф. Д-р Paul Dierkes: Verena Ripberger Tina Braun Saskia Rothe Рисунки: Christina von Boode Marie Vanderbeke Бихме искали да благодарим на Heraeus Bildungsstiftung и Rimowa за реализирането на материалите, създадени като част от случая на WWF за защита на видовете. Заглавие: istock Дизайн: Thomas Schlembach/WWF Германия 2011 WWF Германия, Берлин За преподаване; Препечатвайте, дори отчасти, само с разрешението на издателя. 2
Съдържание 3 4 5-7 8-9 11-34 10 11-16 17-21 22-24 25-26 27-32 33-34 35-44 45-47 Предговор Съдържание Преглед на темите Цели и методи на обучение преглед на работните листове Работни листове Импулс на учителя Въведение Работен лист 1 до 6 Работен лист от 7 до 11 Работен лист от дъждовни гори 12 до 14 Работен лист за шоколад 15 до 16 Работен лист от палмово масло 17 до 22 Работен лист за дърво и хартия 23 до 24 Мисия Зелено злато Предложени решения Бележки 4
Учител импулсира гората Въведение На пръв поглед гората е общност от растения, чийто външен вид по същество е доминиран от различни дървесни видове. Всъщност гората е едно от най-разнообразните местообитания на земята и като екосистема най-важният доставчик на кислород на нашата планета. Във всяка гора има сложна мрежа от мрежи и взаимозависимости между различните дървета, треви, билки, мъхове, гъби и папрати, но и многото различни животни. Но гората отдавна е свръхексплоатирана в световен мащаб и все повече горски площи изчезват. За да не бъдат напълно изгубени горите на нашата земя, тяхното използване трябва да бъде устойчиво. Това означава: Трябва да се засаждат нови дървета там, където са изсечени дървета. В допълнение, твърде много дървета никога не трябва да се секат наведнъж, за да се поддържа взаимозависимостта в гората и по този начин способността й да се обновява. Само ако е възможно опазването на природата и устойчивостта да се приведат в съответствие с икономическите интереси и нарастващото търсене на суровини, горският масив може да бъде трайно осигурен. Бернд Ламел/WWF 10
Работен лист 1 Доставчик на горски суровини Горски черни плодове от ратан Джернанг в Индонезия Много продукти, които използваме в ежедневието си, съдържат суровини, които идват от гората. Повечето от тях обаче вече не идват от тропическите гори, а от монокултури. Това са направени от човека полета, които са специализирани в един вид обработка, като напр Б. в памук или какаови зърна. Мишел Гюнтер/WWF-Canon, Fletcher & Baylis/WWF-Индонезия Арганови ядки на дървото палмето (Serena repens) във Френска Гвиана Roger Legue/WWF-Canon ЗАДАЧИ 1. Направете снимки на следните суровини: Памук, тропически плодове (които се предлагат в Тропически гори?) Иглолистни дървета и широколистни дървета какаови зърна 2. Кои продукти от днешния живот са направени от тези суровини? 11.
Работен лист 6 Гори Изчислените гори Горите покриват 31 процента от земната повърхност и съхраняват почти половината от въглерода, свързан на земята. Заедно със съседа си помислете колко място заемат тропическите гори и цялата гора спрямо общата земна повърхност. Оцветете една кутия за всеки прогнозен процент. Пример: 3 процента съответстват на три цветни кутии. 1. Колко гора има днес? (Съотношение на площта на цялата гора към общата земна площ на земята.) 2. Колко тропически гори има днес? (Съотношение между площта на тропическите гори и общата земна площ на земята.) 3. Каква част от световното производство на кислород поема цялата гора? 4. Какъв процент от цялата гора изчезва годишно? 16.
Работен лист 7 Тропически гори Тропическите гори на земята 1. Знаете ли къде са земните зони на тропическите гори? Заедно със съседа си помислете къде биха могли да бъдат и напишете вашите предположения на световната карта с молив. 2. Какъв климат очаквате в зоните на тропическите гори? Моля, отбележете, както е подходящо: Климатът е в тропическите гори. много горещо и сухо много топло и влажно хладно и влажно много студено и сухо като нашия Aurel Heidelberg/WWF Материал За обработката на задачите ви е необходима картата от работен лист № 9.17
Работен лист 8 Тропически гори Тропическите гори на света Саския Роте/Йохан Волфганг Гьоте университет във Франкфурт a. М. 18
Работен лист 10 Тропическа гора многоетажна Тропическа гора Тропическата гора може да бъде сравнена с висок етаж с три етажа. Животните и растенията живеят заедно по различен начин на всеки етаж от тази естествена къща. Някои видове са представени на почти всеки етаж. Други са се специализирали в определено ниво на тропическите гори. Погледнете Работен лист 11: 1. Помислете за височината, на която започва нов етаж, и обяснете отговора си. 2. Оценете височината на гората и въведете информацията за височината на стъпки от 10 метра в чертежа. 3. Характеризирайте етажите. Кои растения растат там? Колко светлина прониква? Какъв климат очаквате там? Как е снабдяването с храна? 4. Разпределете различните животни по подовете. СЪВЕТ Използвайте също работен лист № 9 Видово разнообразие в тропическите гори като помощно средство. 20-ти
Работен лист 11 Rainforest небостъргач Rainforest Kleinkantschil На работен лист 10 ще намерите съответните задачи. Суматрански носорог слънчева мечка летяща жаба Рисунки: Мари Вандербеке/Йохан Волфганг Гьоте университет във Франкфурт a. М. тигров панголин орангутан 21
Работен лист 13 Шоколад Моят собствен шоколад Има шоколад, произведен от органично отгледани какаови зърна и от фермери, които са получили справедлива цена за работата си. За шоколад като този не трябваше да се унищожават допълнителни тропически гори. За съжаление, не всички хора купуват това лечение, подходящо за дъждовните гори. Това може да е, защото е малко по-скъпо. Но можете лесно да приготвите свой собствен любим шоколад, подходящ за дъждовните гори. Трябва да се уверите, че всички съставки имат прилежащите лога. За това са ви необходими: 1 супена лъжица какао 1 супена лъжица кокосова мазнина 1-2 супени лъжици мляко 8 супени лъжици пудра захар По желание любимите ви съставки като напр. Б. Ядки, сметана, канела Кухненски прибори: супена лъжица тенджера с тенджера, хартия за печене Рецептата можете да намерите на лист 15. 23
Работен лист 14 Шоколад Моят собствен шоколад 1. Първо, пудрата захар и какаото се смесват заедно. 2. Добавя се млякото и всичко се разбърква добре. 3. Кокосовата мазнина се разтопява в тенджерата и се смесва с какаовата маса в купата. (Сега можете да добавите и любимите си съставки.) 4. Течната маса се заглажда върху хартията за печене с лъжица. 5. След това използвайте дръжката на лъжица, за да натиснете точките на прекъсване във все още мекия шоколад, за да е по-лесно да се счупи по-късно. 6. Веднага след като шоколадът изстине, той започва да се втвърдява. 7. След 12 часа шоколадът стегна. Сега можете да ги разбиете на парчета, да ги изядете веднага или да ги вземете със себе си. 24
Дърво и хартия Работен лист за разнообразие на хартия 18 фотодиск Всеки от нас използва големи количества хартия всеки ден, повече или по-малко съзнателно. Хартията се използва в голямо разнообразие от форми. От хартия за писане и принтери до вестници, книги или опаковки, до тоалетна хартия и хартиени кърпички, асортиментът от хартиени продукти е огромен. Използването на хартиени изделия, разбира се, не е без последствия за нашата околна среда. Следователно винаги трябва да използвате хартия пестеливо и като цяло да обмисляте дали използването на хартиени продукти наистина е винаги необходимо и дали има по-екологични алтернативи. УПРАЖНЕНИЯ 1. Помислете кои продукти са направени от хартия, която използвате в ежедневието си. 2. Какви мерки за спестяване на хартия можете да си представите? 3. Направете таблица по-долу и попълнете продуктите, които вие и вашите съученици сте донесли със себе си или които използвате у дома. Кои от тези продукти са необходими и кои не? Кои екологични алтернативни продукти има? Продукт не е необходим условно необходим абсолютно необходим Алтернативен продукт тоалетна хартия X рециклирана кърпа от тоалетна хартия X кърпа за съдове 28
Работен лист 23 Мисия на проекта Зелено златно рисуване: Саскиа Роте/Йохан Волфганг Гьоте университет във Франкфурт a. M. Brent Stirton/Getty Images/WWF-UK, André Bärtsch/WWF-Canon Области от дъждовни гори В някои региони на нашата земя дъждовните гори изчезват всеки ден. Причината за това е обезлесяването и нарязването и изгарянето. Това създава пространство за насаждения. Скъпоценното тропическо дърво се продава. Не само самите тропически гори се унищожават, но и биологичното разнообразие в тези местообитания също рязко намалява. За да осигури зоните на тропическите гори, WWF се опитва да повиши осведомеността за заплахата за тропическите гори с кампании за повишаване на осведомеността и да спре верижните триони и машините за изсичане на дървета. Вие също можете да направите нещо, за да запазите тропическите гори! Задачите за този работен лист могат да бъдат намерени на работен лист 24. 33
Предложени решения Предложени решения За работен лист 1 ГОРА НА ДОСТАВЧИКА НА СУРОВИНИ 1. Тропическите плодове, които идват от тропическите гори са напр. Б. ананас, манго, банан, киви, кокос, лайм, папая, личи. 2. Продукти от суровини Памук, дънки, пуловери, кърпи, одеяла, прежди, бебешко бельо, памучни тампони, брезенти, палатки, видове хартия, целулоза Тропически плодове, мултивитаминен сок, плодова салата, сладолед, сушени плодове, концентрати от сокове, конфитюр, съставки за печене, сироп, лекарства, иглолистни и широколистни мебели, Паркет, хартия, врати, рамки на прозорци, къщи, покривни ферми, облицовка на превозни средства Какаови зърна Какаова напитка, съставка за печене, какаово масло, шоколад, намазка, сироп, сладолед, ликьори, крем за кожа За работен лист 2 ЗАЩО се нуждаем от ГОРА 1. 2. 3. 4. 5. 1. Патогени, 2. Лекарства, 3. Основен източник 1. Културни растения, 2. Нападение от вредители, 3. Обратно кръстосване 1. Доставчици на суровини, 2. Почти естествени, 3. Съставки 1. Дъждовна вода, 2. Сухи райони, 3. Суши бедствия 1. Парников ефект, 2. Въглероден диоксид, 3. Нагряване на работен лист 3 ФУНКЦИЯ НА ГОРАТА Вижте примери на работния лист. 35