Участие на захар и сол при диабет - Новини за здравето Участие на захар и сол при диабет%
Като фокусират работата си върху хирургията на затлъстяването, френски изследователи успяват да покажат, че солта и захарта играят роля при диабета. Обяснения.
В своето проучване, току-що публикувано в американското медицинско списание Cell Metabolism, френски учени се стремят да установят причинно-следствена връзка между операциите със затлъстяване, особено от байпасния тип, и спада в скоростта на захар в кръвта. По този начин е добре наблюдавана органичната реакция на джуджета свине, претърпели стомашен байпас и чиято диета най-много прилича на нашата. След тестовете изследователите установяват, че модифицирането на хранителната верига, за да се намали размерът на стомаха на животните, ускорява спада на нивата на кръвната захар, дори преди пациентът да отслабне.