Уакаме ползи и хранителни качества на уакаме - Ooreka
- Уакаме: много хранителни ползи
- Ползи от уакаме за тялото
- Уакаме: как да го готвя ?
Основна храна в китайската, корейската и японската кухня, wakame се отглежда в Бретан от края на 20-ти век. Особено ценен в суши ястията, уакаме вече може да се готви прясно или дехидратирано или да се приема като лек.
Много богат от хранителна гледна точка, уакаме е идеален за разнообразяване на вашата диета, като същевременно се наслаждава на всички предимства, които съдържа. Съсредоточете се върху тази храна, която заслужава цялото ни внимание.
Уакаме: много хранителни ползи
Уакаме има разнообразни хранителни компоненти, които са полезни, след като се усвоят от тялото. По този начин можем да намерим във wakame:
- протеин в размер на 15 грама на 100 грама вакаме;
- витамини А, В, С, Е и К;
- антиоксиданти;
- йод;
- основни минерали като калций;
- незаменими мастни киселини като омега 3.
Добре е да се знае: поради високото си съдържание на протеини и калций, wakame е напълно подходящ за вегетариански и вегански диети като заместител на приема на животински протеини.
Ползи от уакаме за тялото
Поради многото препоръчителни дневни дози, покрити с малко количество уакаме, последното присъства особено в хранителните добавки.
От здравна страна wakame е известен с:
- Борба срещу преждевременното стареене на клетките на тялото благодарение на високото съдържание на антиоксиданти.
- Стимулират имунната система, жизненоважни органи като щитовидната жлеза, както и храносмилането.
- Подпомагайте растежа на плода, децата и юношите чрез приемането на калций.
- Предотвратяват развитието на някои сърдечно-съдови заболявания като хипертония, рак и диабет тип 1 и 2.
- Овлажнявайте дълбоките слоеве на кожата, така че тя да остане еластична и гладка.