Уакаме е съюзник за отслабване, но не само ...
Запознаване с WAKAME ...
WAKAME или морска папрат, е годни за консумация водорасли, произхождащи от Азия, особено Япония, Китай и Корея.
След това е представен в други части на света, по-специално в Австралия, Нова Зеландия, САЩ.
Срещан в Европа, дори в момента е определен като вреден инвазивен вид.
Много популярни в японската и корейската кухня, кафявите водорасли от семейство Alariaceae се срещат като лобове, отделени от стъблата им. Често продаван дехидратиран, той умножава теглото си по 10 и размера си по 4 по време на рехидратация.
Яде се и суров под формата на салати.
Уакаме е съюзник за отслабване, но не само ...
Wakame помага за контролиране на теглото, като допринася за метаболизма на мазнините и има подтискащо апетита действие, като помага за намаляване на апетита.
Също така е антиоксидант, който предпазва от атаки на свободни радикали, включително тези, причинени от стрес и алкохол.